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Die umweltfreundliche Küche:5 Nachhaltigkeits-Hacks, die Sie lieben werden

In den letzten 12 Monaten haben wir alle mehr Zeit in unseren Küchen verbracht. Wir haben gekocht, wir haben organisiert, wir re organisiert, aber sind wir grün geworden?

Da die Küche der Hotspot eines jeden Haushalts ist, ist sie ein Knotenpunkt für viel Abfall. Nichts zeigt das so gut wie der Papierkorb. Für uns sind Einwegverpackungen und insbesondere Mineralwasserflaschen der Hauptverursacher von Abfall. Glücklicherweise können wir uns mit SodaStream unserer Besessenheit von Sprudelwasser hingeben, ohne die übermäßige Verschwendung, die damit einhergeht.

Der Handel mit unserem Berg an Verpackungen für SodaStream war der erste von vielen nachhaltigen Tauschmaßnahmen, die wir vorgenommen haben, um unsere Küchen „grüner“ zu machen. Wir haben uns gefragt, ob die Entscheidung für SodaStream als unsere Blasenquelle so einfach Abfall reduzieren kann – welche anderen nachhaltigen Tauschmittel gibt es? Stellt sich heraus ... viel. Hier sind fünf einfache Küchentricks, mit denen Sie Ihr Zuhause ein wenig umweltfreundlicher gestalten können.

Tauschen Sie Mineralwasserflaschen gegen SodaStream aus.

SodaStream karbonisiert einfaches Leitungswasser an Ort und Stelle und macht unser Leben sofort nachhaltiger. Einwegverpackungen, wie Plastikflaschen, sind ein wichtiger Faktor in unserer globalen Nachhaltigkeitskrise:Das Weltwirtschaftsforum sagt, dass es bis 2050 mehr Plastik als Meereslebewesen im Ozean geben wird. Aber SodaStream hat es sich zur Aufgabe gemacht, Einweg-Plastikabfälle zu reduzieren, und wir können helfen. Anstatt unsere zweite (OK, dritte) Dose des Tages zu knacken, kann SodaStream Mehrwegflaschen auf Knopfdruck nachfüllen. Mit unendlich viel Sprudel in Ihrem Leben werden Sie schnell erkennen, dass diese Arbeitsplattenergänzung ein Nachhaltigkeits-Superstar ist.

Beseitigen Sie Unordnung mit einer Lösung für wiederverwendbare Papierhandtücher.

Papierhandtücher sind von zentraler Bedeutung für eine saubere Küche. Aber obwohl ihre Bequemlichkeit beispiellos ist, sind sie die Verschwendung nicht wert. Die EPA berichtet, dass die USA in nur einem Jahr 3,8 Millionen Tonnen Tissue- und Papierhandtuchabfälle erzeugen. Da Papierhandtücher nicht recycelbar sind, landen sie direkt auf einer Mülldeponie, wo sie zu Methan zerfallen – einem Treibhausgas mit 23-mal stärkerer Wirkung als Kohlendioxid. Wir können diese erstaunlichen Zahlen beheben, wenn wir gegen eine wiederverwendbare Papierhandtuchrolle tauschen. Diese Handtücher bestehen aus Materialien wie Zellulose und Baumwolle und können wiederverwendet und schließlich kompostiert werden.

Wählen Sie einen biologisch abbaubaren Schwamm und ersetzen Sie ihn wöchentlich.

Die Forschung hat bewiesen, dass sich Bakterien häufiger auf dem Küchenschwamm treffen als irgendwo sonst in unserem Haus, daher wird empfohlen, die Schwämme einmal pro Woche zu wechseln. Bravo, wenn Sie jetzt schon an Verschwendung denken. Um die Dinge sauber und abfallfrei zu halten, wählen Sie einen Zellulose- oder Bio-Baumwollschwamm – beide sind biologisch abbaubar. Anstatt deinen Schwamm in die Mikrowelle zu geben (was nicht wirklich funktioniert), kannst du Baumwollschwämme einfach in der Maschine waschen. Scheint vernünftig.

Kompostieren Sie, um etwas gegen Ihre Lebensmittelabfälle zu tun.

Wir könnten weiter gehen über die Vorteile der Kompostierung, aber hier ist das Endergebnis. So sehr wir uns auch bemühen, sie zu reduzieren, Lebensmittelverschwendung ist ein natürliches Nebenprodukt des Menschseins. Essensreste, die in den Müll wandern und dann auf Mülldeponien landen, erzeugen Methan (wiederum nicht unser Freund). Die Kompostierung reduziert die Gesamtauswirkung von Lebensmittelabfällen und nährt gleichzeitig den Boden für andere grüne Unternehmungen wie die Gartenarbeit. Und Profi-Tipp:Wenn wir kompostieren, stinkt unser Müll nicht so schnell.

Machen Sie Ihre Heißgetränke-Rituale abfallfrei.

Mit SodaStream können wir unseren Heißhunger auf Sprudel und Erfrischung nachhaltig stillen. Aber wir alle haben auch unsere Lieblingsrituale für Heißgetränke – und die meisten davon führen zu unnötigem Abfall. Verwenden Sie statt Teebeuteln, die meist nicht kompostierbar sind, ein Teesieb und lose Teemischungen. Wenn Sie mit Java leben, tauschen Sie die klassischen chlorgebleichten Kaffeefilter gegen wiederverwendbare Kaffeefilter aus Bio-Baumwolle. Rituale, die uns und dem Planeten zugute kommen, fühlen sich von Anfang bis Ende besser an.

Wenn Nachhaltigkeit so einfach ist wie ein Knopfdruck.

Der Ruf nach Nachhaltigkeit wird immer lauter. Aber wir wissen, dass sich Nachhaltigkeit wie ein großes Wort anfühlen kann, also wo soll man anfangen? Unsere Antwort sind kleine Schritte. Inspiriert von SodaStream und ihrer Initiative zur Reduzierung von Einweg-Plastikabfällen haben wir erkannt, dass es darum geht, mit dem, was wir haben, das zu tun, was wir können. Oft ist Nachhaltigkeit einfacher als wir denken, also drücke den SodaStream-Knopf, nippe an deinen Sprudel und mach dich ans Tauschen!