Tomatenfäule

Tomatenfäule, eine Pilzinfektion namens Phytophthora infestans , breitet sich durch Wind und Wasserspritzer aus. Es befällt Tomaten und Kartoffeln und wird durch warme, nasse Bedingungen ausgelöst, wodurch Freilandtomaten anfälliger sind als Gewächshaustomaten. Die Ernte ist schnell ruiniert und selbst wenn Sie die Tomaten beim ersten Anzeichen einer Infektion pflücken, können Sie sie nicht aufhalten.

So erkennen Sie Tomatenfäule

Tomatenfäule wird durch luftgetragene Sporen verbreitet, die über 30 Meilen mit dem Wind getragen werden können, und ist am häufigsten, wenn die Bedingungen warm und nass sind. Freilandtomaten sind anfälliger für Fäulnis als Gewächshaustomaten.

Von Fäulnis befallene, reifende Tomaten entwickeln braune, eingesunkene Flecken, die sich auf die Blätter und Stängel ausbreiten.

In diesem Video erklärt Monty Don, was zu tun ist, wenn Ihre Tomaten von Fäulnis befallen sind, und erklärt, ob Sie die Tomaten, die auf von Fäule befallenen Pflanzen wachsen, trotzdem essen können:

Wie man Tomatenfäule vorbeugt

Tomaten trocken halten

Ziehen Sie Tomaten möglichst in einem Gewächshaus oder Folientunnel an, da dies die Blätter trocken hält und die Früchte schneller reifen als die im Freien angebauten.

Pflanzen Sie Tomaten niemals in Erde oder Kompost, die zuvor kranke Pflanzen enthielten.

Unterstützen Sie Tomatenpflanzen mit einem Pfahl, einschließlich Buschsorten, damit ihre Blätter nicht in den Boden gelangen.

Wenn Sie Tomaten im Freien anbauen und Fäulnis auftritt, versuchen Sie, einen Regenschirm aus Polyethylen oder ein Plastikdach über Tomaten zu platzieren, um den Regen von ihnen fernzuhalten. Dadurch wird verhindert, dass Regen auf die Blätter spritzt, und die Wahrscheinlichkeit einer Infektion wird verringert.

Wenn Sie Tomaten gießen, gießen Sie morgens, damit die Pflanzen nicht die ganze Nacht feucht sitzen. Achten Sie darauf, nur die Erde oder den Kompost zu gießen und die Blätter trocken zu halten. Denken Sie daran, dass Tomaten besser schmecken, wenn die Pflanzen nicht überwässert werden.

Füttern Sie Tomaten mit Düngemitteln, die reich an Kalium sind, wie z. B. spezielles Tomatenfutter. Füttern Sie Tomaten niemals mit einem stickstoffreichen Dünger, da dies die Blattproduktion ankurbelt und die Wahrscheinlichkeit von Fäulnis erhöht.

Sorgen Sie für gute Belüftung

Wählen Sie einen sonnigen, gut belüfteten Ort, um Tomaten im Freien anzubauen. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Pflanzen, damit die Luft zirkulieren kann – seien Sie nicht versucht, näher zu pflanzen, als es die Samenpackung empfiehlt.

Entfernen Sie untere Blätter und einige höher, um die Luftzirkulation zu erhöhen. Kräftige Buschsorten produzieren zu viele Blätter und profitieren von einem drastischen Schnitt, um das Laub zu verdünnen und eine gute Belüftung zu fördern.

Verhindern Sie, dass Gewächshäuser oder Folientunnel zu feucht werden. Halten Sie sie gut belüftet, wischen Sie Wasser auf und verwenden Sie, wenn die Abende kühler werden, eine Heizung, um die Kondensation zu reduzieren.

Pflanzen Sie Tomaten nicht in der Nähe von Kartoffeln

Pflanzen Sie Tomaten nicht in der Nähe von Kartoffelkulturen, da diese ebenfalls anfällig für Fäule sind und ihre Nähe die Ausbreitung der Fäulnis zwischen den Kulturen erleichtert.

Überprüfen Sie die Pflanzen ab dem Sommer regelmäßig auf Fäulnis und entsorgen Sie stark erkrankte Pflanzen sicher.

Wenn die Wetterbedingungen für Fäulnis optimal sind, denken Sie daran, Ihre Tomaten und Kartoffeln häufiger zu überprüfen.

Frühe Tomaten anbauen

Kirschtomaten neigen weniger dazu, von Fäulnis befallen zu werden als Beefsteaks, da sie früher reifen und oft geerntet werden, bevor die Fäule zuschlägt.

Achten Sie auf gute Hygiene

Sobald die Fäulnis zuschlägt, zerstören Sie das verfaulte Laub, um die Wahrscheinlichkeit einer weiteren Infektion zu verringern. Lassen Sie die Kartoffelknollen bei der Ernte nicht im Boden liegen, da sie Fäulnis beherbergen könnten. Befallenes Laub kann von der Ernte wegkompostiert werden, da Sporen einen lebenden Wirt benötigen, um länger als ein paar Wochen zu überleben.

Fäulnisresistente Tomaten zum Anbau

Einige Tomaten wurden mit einem gewissen Maß an Fäulnistoleranz gezüchtet – sie können sich immer noch mit der Krankheit anstecken, können aber überleben und einige gesunde Früchte tragen. Hier pflückt Monty Don die Früchte der fäuleresistenten Tomatensorte ‚Losetto‘:

Unten haben wir unsere liebsten fäuleresistenten Tomaten zum Anbau ausgewählt.

Tomate „Beere“

Diese ungewöhnliche Cordon-Tomate produziert erdbeerförmige Kirschtomaten mit einem supersüßen Geschmack. Es reift früh und zeigt eine gewisse Resistenz gegen Fäulnis.

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Tomate ‚Fandango‘

Eine fäuletolerante Cordon-Tomate, zuverlässig und resistent gegen Fusarium- und Verticillium-Welke. Sie produziert eine schwere Ernte von mittelgroßen, tiefroten Früchten mit einem ausgezeichneten Geschmack.

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Tomate „Fantasio“ F1

Eine Cordon-Tomate mit hervorragendem Geschmack, die eine reiche Ernte mittelgroßer Früchte trägt. Fäule tolerant und resistent gegen Fusarium und Verticillium-Welke, wird am besten unter Glas gezüchtet.

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Tomate ‘Ferline’ F1

Diese Cordon-Sorte hat eine gewisse Fäulnistoleranz und Resistenz gegen Fusarium- und Verticillium-Welke. ‘Ferline’ trägt üppige Ernten schmackhafter, mittelgroßer Früchte.

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Tomate ‚Latah‘

Die Buschsorte „Latah“ produziert sehr frühe, große Kirschtomaten mit ausgezeichnetem Geschmack. Sein ausladender Wuchs und die gut verteilten Blätter helfen Früchten zu reifen, bevor die Fäulnis zuschlägt.

Tomate „Legende“

Die Buschsorte „Legend“ ist mit dem RHS Award of Garden Merit ausgezeichnet und hat eine gewisse Fäulnistoleranz. Eine Beefsteak-Sorte mit schweren Ernten von großen, fast kernlosen Früchten mit hervorragendem Geschmack.

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Tomate „Lizzano“ F1

Eine kräftige Sorte mit vielen süßen, runden Kirschfrüchten und einem hängenden Wuchs, 'Lizzano' ist perfekt für Töpfe und Blumenampeln. Es hat auch eine gute Fäulnistoleranz.

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Tomate ‘Losetto’ F1

Diese sehr fäuletolerante Sorte produziert Massen von leuchtend roten, süßen Kirschtomaten. ‘Losetto’ ist ideal für den Anbau in Töpfen.

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Tomate „Alarmstufe Rot“

Die Buschtomate ‘Red Alert’ trägt viele kleine, süße Kirschtomaten. Seine spärlichen Blätter reduzieren die Feuchtigkeit und die Früchte reifen sehr früh, sodass sie oft geerntet werden, bevor die Fäulnis zuschlägt.

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