Die Kompostierung zu Hause ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Umweltbelastung zu reduzieren, und es ist nicht so einschüchternd, wie Sie vielleicht denken. Hier sind die Vor- und Nachteile, um mit der Kompostierung Ihrer Lebensmittel und Gartenabfälle zu Hause zu beginnen, egal wo Sie leben.
Wie die Kompostierung dem Planeten zugute kommt.
Kompostierung ist ein natürlicher Weg, um organisches Material wie Essensreste und Gartenabfälle wiederzuverwenden. „Sie nehmen alltäglichen Müll und werfen ihn an einen dafür vorgesehenen Ort, wo die Käfer und Bakterien ihn fressen können“, sagt Lexie Gough, Gärtnermeisterin und Gründerin von Hardy Homemade. "Schließlich zersetzt es sich zu einem dunklen Schmutz, der oft als schwarzes Gold bezeichnet wird und wirklich nahrhaft für Ihre Pflanzen ist."
Kompost macht nicht nur reichhaltigen Boden, sondern reduziert auch den Abfall, der auf Mülldeponien landet, und reduziert die Menge an Methan – ein Treibhausgas mit einem viel größeren Erwärmungspotenzial als Kohlendioxid – das in die Atmosphäre freigesetzt wird.
„Mit Kompost kann ich direkt in meinem Garten auf wohltuende und nachhaltige Weise zum Kreislaufprozess einer gesunden Pflanzenentwicklung und Lebensmittelproduktion beitragen“, sagt Ashlie Thomas, Biobauerin und Gründerin von The Mocha Gardner gegenüber mbg.
Auswahl Ihrer Kompostierungsmethode.
Es gibt viele Kompostierungsmethoden, die in Betracht gezogen werden müssen, einschließlich Freiluft, Direktkompostierung, Tumbler, Wurmfarm, Effektive Mikroorganismen (EMO), heiß, kalt und eine Kombination aus den ersteren. Es kann überwältigend erscheinen, aber technisch gesehen gibt es nur drei Typen der Kompostierung:aerob, anaerob und Wurmkompostierung.
Sie können Ihre Optionen eingrenzen, indem Sie den Platz berücksichtigen, mit dem Sie arbeiten müssen, wo Sie leben, die Menge an Abfall, die Sie haben, den Behälter, den Sie verwenden müssen, und wie viel Zeit Sie zur Verfügung haben.
„Entscheiden Sie sich für kleinere Kompostierungsmethoden, wenn Sie weniger Platz haben oder wenn Ihnen die Kapazität fehlt, einen größeren Komposthaufen zu unterhalten“, sagt Thomas. Die anaerobe „kalte“ Kompostierung ist in der Regel die einfachste Methode für Anfänger, da sie im Grunde die Natur die Arbeit erledigen lässt und den Abfall über einen langen Zeitraum langsam zersetzt. Wie das geht, beschreiben wir weiter unten.
Wenn das Anlegen eines eigenen Komposthaufens einfach nicht in Frage kommt – sagen wir, wenn Sie keinen Platz im Freien haben und nicht verrückt danach sind, Würmer in Ihrem Haus zu halten – hier sind ein paar andere Möglichkeiten, wie Sie Ihren organischen Abfall fernhalten können die Deponie:
- Erkundigen Sie sich bei Ihrer kommunalen Regierungsbehörde oder Ihrem County Extension Office, um ein Kompostierungsprogramm zu finden, mit dem Sie Ihre organischen Abfälle loswerden können.
- Wenden Sie sich an Ihren lokalen Dienstleister für Müllabfuhr, um zu erfahren, ob er organische Abfälle sammelt.
- Verbinden Sie sich mit lokalen Bauernmärkten und Geschäften, die Abfall für ihren Kompost annehmen.
Was kann kompostiert werden?
„Es ist wichtig, Ihrem Kompost zwei verschiedene Arten von organischem Material hinzuzufügen:stickstoffreiche Materialien (die Grünen) und kohlenstoffreiche Materialien (die Braunen)“, sagt Gough. Dazu gehören:
Brauntöne:
- Zeitungs- und Papierschnipsel
- Gartenabfälle
- Haare
- Kaminasche
- Haustierfell
- Trocknerflusen
- Toilettenpapierrollen (es ist Papier!)
- Kiefernnadeln
- Holzspäne
- Kleidung, die vollständig aus Naturfasern (Wolle oder Baumwolle) und natürlichen Farbstoffen besteht
- Trockene Blätter
Grüne:
- Eierschalen (am besten zerdrückt)
- Obst (ohne Aufkleber)
- Gemüse
- Kaffeesatz &Filter
- Teeblätter
- Gülle (nur Pflanzenfresser)
- Gewürze &Kräuter
- Alkohol (Wein, Bier und Spirituosen in kleinen Mengen)
Was kann nicht kompostiert werden?
- Fleisch- und Fischabfälle
- Molkerei
- Fette, Fette und Öle
- Haustierabfälle
- Menschlicher Abfall
- Kranke Pflanzen
- Mit Chemikalien behandelter Gartenabfall
- Äste von Schwarznussbäumen (sie können für Tiere und Pflanzen giftig sein)
"Für Knochen und Schalentiere können Sie sie tatsächlich dehydrieren und pulverisieren, um sie im Boden als Kalziumquelle zu verwenden", sagt Thomas gegenüber mbg. Alles andere kann in den normalen Müll wandern.
Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Nach den Erklärungen unserer Experten ist die Kaltkompostierung die einfachste Methode, um zu Hause anzufangen. Es geht darum, „einfach damit anzufangen und es sich zur Gewohnheit zu machen, darüber nachzudenken, die für die Kompostierung benötigten Materialien beiseite zu legen“, sagt Gough gegenüber mbg. So wird's gemacht.
Materialien:
- Ein Kompostbehälter, der idealerweise mindestens einen Kubikyard (drei mal drei Fuß) groß ist. Sie können einen kaufen oder selbst herstellen.
- Ein Mischgerät wie eine Schaufel oder Heugabel
- Braune Substanz
- Grünmasse
- Wasser
Methode:
- Stellen Sie Ihren Mülleimer an einem Ort auf, der mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommt und leicht zugänglich ist. Vorzugsweise befindet es sich auch in der Nähe eines Schlauchs. „Es wird auch eine gute Drainage brauchen, da stehendes Wasser den Zersetzungsprozess behindern kann“, sagt Gough.
- Sammeln Sie die braunen und grünen Materialien, die Sie Ihrem Komposthaufen hinzufügen möchten. Thomas schlägt vor, "ein Verhältnis von brauner zu grüner Materie von drei zu eins hinzuzufügen".
- Mischen und wässern Sie die Materialien. "Das Mischen Ihres Komposts belüftet und gibt den für die Zersetzung verantwortlichen Mikroorganismen Sauerstoff", sagt Gough. "Den Kompost zu wässern verhindert, dass er austrocknet."
- Dann lassen Sie es sitzen. "Es ist wichtig zu beachten, dass die Kompostierung Zeit braucht, also seien Sie geduldig!" Gough sagt mbg. Es kann bis zu einem Jahr dauern, bis daraus das schwarze Gold wird.
- „Drehen Sie den Komposthaufen alle zwei bis vier Wochen um“, sagt Thomas. Wenn Sie mehr Materialien hinzufügen, denken Sie daran, Ihre braune und grüne Substanz abzuwechseln.
- Überwache den Geruch. „Ihr Kompost sollte einen neutralen, erdigen Geruch haben“, erklärt Gough. Wenn es anfängt, stinkend zu riechen, als würde es verrotten, mischen Sie es gut und fügen Sie mehr Braun hinzu.
- Wenn Ihr Mülleimer voller flauschiger dunkelbrauner Erde ist, ist Ihr Kompost fertig! Es wird eine großartige Ergänzung für die Erde in Ihrem Garten oder Ihren Zimmerpflanzen sein. Aber es kann Zeiten geben, in denen Sie nicht alles nutzen können. „Wenn Sie feststellen, dass Sie überschüssigen Kompost haben, können Sie ihn an eine örtliche Schule oder einen Gemeinschaftsgarten, Nachbarn, die gärtnern, spenden oder ihn sogar verkaufen!“ Gough sagt mbg.
Tipps &Tricks zum Ausprobieren.
- Achten Sie auf die Größe der Materialien, die Sie in Ihren Kompost werfen. „Obwohl es nicht erforderlich ist, werden zerkleinerte oder geschredderte Materialien schneller zersetzt, als wenn die Materialien in ihrer ursprünglichen Form beibehalten werden“, sagt Gough.
- Denken Sie daran, dass "nicht alle Dinge gleich schnell kaputt gehen", sagt Thomas gegenüber mbg. Wenn Sie bemerken, dass eine bestimmte Art von Schrott eine Weile braucht, um sich zu zersetzen, achten Sie darauf, ihn in kleine Stücke zu schneiden, bevor Sie ihn in Ihren Mülleimer werfen.
- Sorgen Sie immer für ein Gleichgewicht zwischen grünen und braunen Komponenten. „Die übermäßige Zugabe eines bestimmten Materials kann zu einem Ungleichgewicht von Ammoniak und unangenehmen Gerüchen führen“, sagt Gough. Schichte und strebe nach einem erdigen Geruch.
- Denken Sie daran, dass Sie es nicht alleine schaffen müssen! „Vernetzen Sie sich über soziale Medien mit Gärtnern, Landwirten und Gartenbauexperten“, sagt Thomas gegenüber mbg. Sie sagt auch, dass Ihre örtliche Landwirtschaftsabteilung eine großartige Ressource sein kann.
Das Endergebnis.
Während das Kompostieren zu Hause einige Recherchen und Zeit erfordert, um die perfekte Situation für Ihren Lebensstil festzulegen, ist es äußerst lohnend, Teil der Umweltbemühungen zu sein – und es ist nie zu spät, damit anzufangen. Du wirfst den ganzen Müll sowieso weg. Warum versuchen Sie es nicht mit dem Komponieren?