Speisekammer-Heftklammern sind die Must-Have-Artikel, um Ihre Speisekammer gut gefüllt und gut organisiert zu halten. Egal, ob Sie eine neue Speisekammer einrichten oder eine Speisekammer erneuern, eine praktische Checkliste mit Lebensmitteln und Zutaten aus dem Küchenvorratsschrank, von Müsli bis hin zu Kräutern und Gewürzen, ist eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Hobbyköche alles haben, was sie in der Nähe brauchen zur Hand.
Vielleicht ist Ihre Speisekammer überfällig für eine gründliche Entrümpelung, die mit halb geöffneten Gläsern und veralteten Artikeln übersät ist – unsere Liste mit Grundnahrungsmitteln für die Speisekammer wird Ihnen helfen, Ihre Vorratsschränke zu rationalisieren, aber wir haben auch eine Liste der Ausrüstung beigefügt, die Sie benötigen Sie müssen sie aufbewahren, um sicherzustellen, dass sie so organisiert wie möglich sind, also fügen Sie dies auch Ihren Speisekammer-Ideen hinzu.
Die Speisekammer, die früher nur zur Aufbewahrung von Lebensmitteln und Vorräten wie Getreide, Mehl und Marmeladen diente, hat in den letzten Jahren ein Wiederaufleben erlebt und sich zu einem multifunktionalen Raum für die Aufbewahrung aller Arten von Küchenartikeln entwickelt, von Serviergeschirr und Tischwäsche bis hin zu unverzichtbaren Geräten . Vor diesem Hintergrund haben wir auch eine Liste der Küchengeräte beigefügt, die Sie unserer Meinung nach in einer Speisekammer aufbewahren sollten, wenn der Platz es zulässt.
Sollten Sie sich fragen, wie Sie all diese Must-Haves in Ihre kleinere Speisekammer quetschen können, dann ziehen Sie einige Speisekammer-Organizer in Betracht. Verwenden Sie einen Organizer, um den nutzbaren Platz zu maximieren, Platz für mehr Stauraum zu schaffen und vor allem:eine aufgeräumte Speisekammer.
Die Must-Haves der Pantry-Heftklammern
Der Zweck einer Vorratskammer besteht nicht nur darin, Lebensmittel zu lagern, sondern auch zu konservieren. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Vorratskammern trockene, kühle und dunkle Orte sind, da Feuchtigkeit und Hitze dazu führen können, dass Lebensmittel kontaminiert werden. Es ist auch wichtig, dass verderbliche Artikel in luftdichten Behältern aufbewahrt werden. Stellen Sie daher vor dem Kauf Ihrer Vorräte sicher, dass Sie die richtigen Behälter für die Aufbewahrung haben.
Die Investition in ein Set einheitlicher, luftdichter, robuster und stapelbarer Kunststoff-Trockenwarenbehälter derselben Marke in einer Reihe verschiedener Größen ist eine brillante Idee für die Organisation der Speisekammer, die es ermöglicht, Lebensmittel effizienter zu lagern und den Platz in Ihrer Speisekammer optimal zu nutzen. Diese sollten durchsichtig sein, damit Sie schnell sehen können, was Sie haben. Quadratische oder rechteckige Behälter sind am effizientesten zu lagern, und modulare Sets, die ineinander gelagert werden können, wenn Sie sich nicht sicher sind, sind eine praktische platzsparende Überlegung.
„Durch die Lagerung von Artikeln in Containern können Sie sperrige Verpackungen entsorgen und Platz schaffen. Stapelbare quadratische Behälter sind am platzsparendsten“, sagt Tom Howley, Design Director des gleichnamigen Küchenunternehmens.
Hier ist eine Liste aller Vorratsbehälter, die Sie benötigen:
Kleine Glasbehälter – für Kräuter und Gewürze.
Einmachgläser aus Glas – in verschiedenen Größen und Formen.
Pökelgläser aus Glas – für hausgemachte Konserven und Essiggurken.
Luftdichte Kunststoff-Trockenwarenbehälter – idealerweise Klinkenverschluss mit Gummidichtung und in verschiedenen Größen.
Flip-Top-Behälter – für Mehle und Cerealien, um sie leichter rieselfähig zu machen.
Körbe – um Artikel der gleichen Kategorie (z. B. Chips und Kekse) zusammen gruppiert zu halten.
Etiketten und ein Stift – nützlich zum Etikettieren von Behältern und Gläsern.
Ein Drahtgemüseregal oder ein beweglicher Wagen – zur Aufbewahrung von Wurzelgemüse.
Große Weidenkörbe – zur Aufbewahrung auf dem Boden oder in einem tiefen, niedrigen Regal, um größere Gegenstände oder gefaltete Tischwäsche aufzubewahren.
Beginnen Sie jetzt mit Ihrer Liste mit Grundnahrungsmitteln für die Speisekammer
Die Grundnahrungsmittel der Vorratskammer variieren zwangsläufig von Haushalt zu Haushalt, aber diese Liste der wichtigsten Artikel sollte jeden Hobbykoch zufriedenstellen. Wir haben es in Kategorien unterteilt, um es leicht verdaulich zu machen. Wenn Sie eine Leidenschaft fürs Kochen haben und gerne experimentieren und unterhalten, dann können Sie mit Ihren Star-Zutaten, wie zum Beispiel Ihrer Granatapfelmelasse oder Ihrem geräucherten Meersalz, darauf aufbauen.
Öle und Essige: Normales Olivenöl und natives Olivenöl extra, neutrales Speiseöl wie (z. B. Raps- oder Raps-, Traubenkern-, Sonnenblumenöl), Kokosöl, Spezialöle (z. B. Chili, Seasam, Trüffel), Weißweinessig, Rotweinessig, Apfelessig, Balsamico-Essig.
Dosen und Gläser: Fischkonserven wie Thunfisch, Sardinen, Makrelen, Lachs und Sardellen, Essiggurken, Kapern, Oliven (schwarz und grün), Essiggurken, Obstkonserven, Hühnerbrühe, Rinder- und Gemüsebrühe.
Tomaten : Tomatenmark, gewürfelt, Pflaume und Passata. Ein echter Schranktisch, der in vielen Gerichten von Currys bis Bolognese verwendet wird. Tomatenkonserven sind es wert, in Mehrfachpackungen gekauft zu werden, also berücksichtigen Sie Platz für die Aufbewahrung.
Gewürze und getrocknete Kräuter: Meersalzflocken, feines Meersalz, ganze schwarze Pfefferkörner, Chiliflocken, gemahlener Chili, gemahlener Cayennepfeffer, süßer Paprika, geräucherter Paprika, Currypulver, Lorbeerblätter, schwarze Pfefferkörner, gemahlener Zimt, Zimtstangen, gemahlener Kreuzkümmel, Nelken, Kardamom, Safran , gemahlener Koriander, Knoblauchpulver oder Knoblauchgranulat, getrockneter Thymian, getrockneter Oregano.
Getreide und Nudeln: Weißer Langkornreis, Vollkornreis, Risottoreis, Couscous, Quinoa, Orzo, Spaghetti, Lasagneplatten und eine andere Art von Nudeln wie Penne, Muscheln oder Fusilli, Paniermehl, Cracker, Dosenbohnen wie Kichererbsen, Gartenbohnen u Butterbohnen, Schwarzaugen- und Spalterbsen, Cannellini-Bohnen und grüne Lentilles de Puy.
Getreide :verpackt, Markencerealien, Müsli, Haferflocken, geröstete Fälschungen wie Mais, Weizen oder Dinkel.
Nüsse, getrocknete Früchte und Samen: Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, getrocknete Aprikosen, Datteln, Feigen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Chiasamen (als Alternative zu Ei im Freigebackenen)
Konserven und Essiggurken: Fruchtaufstriche, Nussbutter, Schokoladenaufstriche, Chutneys, Relishes.
Gewürze und Saucen: Vinaigrette, Dijon-Senf, englischer Senf, Vollkornsenf, amerikanischer Senf, Mayonnaise, Tomatensauce, scharfe Sauce, Salsa, Sojasauce, Worcestershire-Sauce.
Gemüse: Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln (rot und weiß), Schalotten, Kartoffeln, getrocknete Pilze
Milchprodukte: Eier, ungesalzene Butter, Käse (Cheddar, Jack oder Colby, Parmesan), Milch oder Sahne zum Kochen (nicht entrahmt).
Backen: Vollkornmehl, Backtriebmehl, starkes Brotmehl, Vollkornmehl, Maismehl, gemahlene Mandeln, Mandelblättchen, Backpulver, Backpulver, Milchpulver, Kondensmilch, reiner Vanilleextrakt, Vanilleschoten, Trockenhefe, ungesüßte und halbherbe Zartbitterschokolade, Kakao oder Kakaopulver, Rosinen, Johannisbeeren oder andere Trockenfrüchte.
Zucker und Süßstoffe :Kristallzucker, Kristallzucker (normal und golden), hellbrauner Zucker, Puderzucker oder Puderzucker, dunkelbrauner Zucker, Demerara-Zucker, Honig, Ahornsirup, Agavensirup, Stevia oder andere pflanzliche Süßstoffe – all diese sind abhängig von persönliche Präferenz.
Tee und Kaffee: Loseblatt-Tees, Teebeutel, gemahlener Kaffee (oder Kaffeebohnen, wenn Sie Ihre eigenen Bohnen mahlen), löslicher Kaffee, Pulver für heiße Getränke wie heißes Schokoladenpulver, Chai-Pulver usw.
Flüssigkeiten :Liköre, Wasser in Flaschen, Sodawasser, kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke in Dosen, versiegelte und ungeöffnete Pflanzenmilch wie Hafer, Mandel, Soja, Kokosnuss, Mandel usw.
Haushaltsklammern – Ausrüstung für die Aufbewahrung in einer Speisekammer
Früher zur Aufbewahrung von Lebensmitteln genutzt, haben sich Vorratskammern heute zu vielseitigen Räumen entwickelt, die oft eine Spüle und zusätzliche Arbeitsflächen für die Zubereitung von Speisen sowie zusätzliche Kühl- und Gefrierschränke enthalten. „Speisekammern können auch einen doppelten Zweck erfüllen, um Geräte zu verbergen. Mit einer stärkeren Verlagerung hin zu übersichtlichen Arbeitsflächen, um ein minimalistischeres Gefühl zu vermitteln und mehr Platz für die Vorbereitung zu schaffen, dient die Speisekammer als hervorragende Lösung zum Verbergen von Geräten“, sagt Tom Howley (öffnet in neuem Tab).
Wenn Sie eine begehbare Speisekammer planen, haben wir eine Liste mit Non-Food-Artikeln zusammengestellt, die Sie berücksichtigen sollten, um Platz in Ihrer Küche zu schaffen.
Wenn Sie große Geräte oder schwere Gegenstände in einer Speisekammer aufbewahren möchten, stellen Sie sicher, dass die Regale sie tragen können. Beim Entwerfen einer Speisekammer „sollten die unteren Regale die größte Tiefe haben, um Platten, Lebensmittelkörbe und mehr aufzubewahren“, sagt Richard Moore, Design Director von Martin Moore (öffnet in neuem Tab) Maßküchen. „Die Regale sollten dann kleiner werden in die Tiefe, je höher man kommt. Dadurch bleibt alles leicht zugänglich und gut sichtbar.'
Küchenmaschine – Unverzichtbar für die einfache Zubereitung von Mahlzeiten, eine Küchenmaschine kann für alles verwendet werden, von der Zubereitung von Gemüse bis zum Kneten von Teig.
Standmixer – Ein Muss für jeden Hobbybäcker, Standmixer können mit Aufsätzen zum Rühren, Schlagen, Kneten und mehr geliefert werden.
Dutch Oven – die unbesungenen Helden der Küche Dieses vielseitige Kochgeschirr kann für alles von Suppen und Aufläufen bis hin zu Chili verwendet werden. Ein qualitativ hochwertiger Dutch Oven aus emailliertem Gusseisen mit Deckel ist ein schweres Stück und sollte daher in niedrigen Schränken oder Regalen in der Speisekammer oder auf einer Arbeitsplatte aufbewahrt werden.
Schongarer – perfekt für die Zubereitung schmackhafter, wartungsarmer Gerichte, Slow Cooker sind auch praktisch für das Chargenkochen.
Heißluftfritteuse – Dieses praktische Gerät funktioniert wie ein Mini-Konvektionsofen und wird Ihre Art zu kochen revolutionieren, indem es Ihnen ermöglicht, leckere, knusprige frittierte Speisen mit einem Bruchteil des Öls zuzubereiten, das eine Fritteuse verbraucht.
Servierplatten – groß und klein, je nach individuellen Bedürfnissen.
Große Auflauf- und Auflaufformen – Gusseisen wird oft als eines der besten Materialien bezeichnet.
Tortenständer und Kuppeln – ein Muss für Hobbybäcker und diejenigen, die regelmäßig Gäste haben.
Backgeräte – Bleche, Kuchenformen, Kastenformen, Kühlregale.
Tischwäsche – Tischdecken, Servietten, Geschirrtücher.
Speiseartikel im Freien – einschließlich Picknickkörbe, Kühltaschen, Getränkespender, Picknickgeschirr, Geschirr und Besteck.