Sie möchten umgestalten und brauchen neue Ideen für die Küchengestaltung? Diese professionelle Designberatung hilft Ihnen dabei, die Bodenfläche Ihrer Küche optimal zu nutzen.
Küchen gibt es in allen Formen und Größen, und Sie haben zu Beginn eines Projekts die Qual der Wahl mit Küchenlayouts und Gestaltungsmöglichkeiten. Der Schlüssel ist, die Dinge langsam anzugehen und sorgfältig darüber nachzudenken, wie Sie den Raum nutzen und sich darin bewegen.
Denken Sie auch darüber nach, wie Ihre Familie den Raum in Zukunft nutzen könnte. Vielleicht dreht sich jetzt alles um die Zubereitung von Speisen. Aber auf der ganzen Linie muss es möglicherweise auch als Ort zum Erledigen der Hausaufgaben, als „Lehrbereich“, in dem Ihre Kinder backen lernen, oder als anspruchsvoller Unterhaltungsort dienen.
Praktikabilität ist der Schlüssel für Küchenideen, wenn es um das beste Küchenlayout geht, und die von Ihnen gewählte Form sollte nicht nur in der Lage sein, sich Ihrem Lebensstil anzupassen, sondern ihn zu verbessern. Wir haben viele Denkanstöße, also tauchen Sie ein in unsere Layout-Optionen.
Ideen für die Küchengestaltung
Unser Leitfaden wird alle wichtigen Küchenlayout-Ideen untersuchen, aber machen Sie sich zuerst mit den sechs Arten von Küchenlayouts vertraut, die wahrscheinlich die Basis Ihres Raums bilden werden ...
Was sind die sechs Arten von Küchenlayouts?
Es gibt sechs Schlüsselküchenlayouts:
- Das Bordküchen-Layout
- Das L-förmige Layout
- Das U-förmige Layout
- Das Insellayout
- Das Halbinsel-Layout
- Die einwandige Küche
1. Lassen Sie Ihre Gewohnheiten das Layout bestimmen
„Jeder Aspekt der Küche, wie sie funktioniert und wie sie verwendet wird, basiert auf dem Layout“, sagt Sally Hinks, Küchendesignerin bei Harvey Jones. „Wenn Sie mit der Planung einer Küche beginnen, müssen Sie zuerst darüber nachdenken, wie Sie den Raum nutzen werden, da dies bestimmt, was Sie einbeziehen müssen. Ist Ihre Küche nur zum Kochen oder werden Sie auch unterhalten?
„Wird der Raum als Heimarbeitsplatz genutzt oder werden die Kinder dort ihre Hausaufgaben machen? Es ist auch wichtig, sich die vorhandenen Merkmale des Raums anzusehen. Türen, Durchgänge und Fenster geben in vielen Fällen die Parameter des Grundrisses vor und lenken geeignete Optionen. Viele Menschen platzieren ihre Küche gerne so, dass sie das Beste aus einer schönen Aussicht nach draußen machen oder in einem offenen Raum im Mittelpunkt stehen, was ein nützlicher Ausgangspunkt sein kann.'
2. Denken Sie:Praktikabilität
„Das Wichtigste, was bei der Layoutplanung im Auge behalten werden sollte, ist die Praktikabilität“, sagt Sally Hinks. „Denken Sie sorgfältig darüber nach, welche Teile der Küche Sie beim Kochen am meisten nutzen werden und wie einfach Sie zwischen ihnen hin- und herwechseln können. Verwenden Sie die Methode des Küchendreiecks als Leitfaden und konzentrieren Sie sich bei der Planung Ihres Raums auf Kühlschrank, Spüle und Herd als Kernelemente.'
Weitere Hinweise finden Sie in unserer Untersuchung, die die Frage beantwortet:Wo sollte ein Kühlschrank aufgestellt werden?
3. Verwenden Sie das Bordküchen-Layout für Platzeffizienz
Galeerenküchen sind eine der platzsparendsten Grundrisse, die Sie wählen können. Sie sind ideal für begeisterte Köche und perfekt für die Maximierung von Stauraum und Arbeitsfläche in kleineren Küchen. Dieses supereffiziente Layout ist ideal, wenn Sie nach kleinen Küchenideen suchen, die jeden Zentimeter Platz maximieren.
Allison Lynch vom Küchendesignunternehmen Roundhouse (öffnet in neuem Tab) sagt:„Eine Pantry-Küche nimmt normalerweise einen relativ kleinen Raum ein – sie ist oft ein Durchgang zwischen zwei Räumen. Eine ideale Länge wäre 3,5 – 5 m mit Platz auf beiden Seiten der Türöffnung, um mindestens eine Arbeitsplatte mit Standardtiefe zu ermöglichen.
„Obwohl sie eher klein sind, sind sie sehr ergonomische Räume, in denen normalerweise alles in Reichweite ist – idealerweise mit der Spüle auf der einen Seite und dem Kochfeld auf der anderen.“
Am besten platzieren Sie diese beiden wichtigen Elemente zentral in jeder Reihe von Einheiten, mit der Spülmaschine auf der Spülenseite der Reihe und dem Kühlschrank auf der Seite des Kochfelds.
4. Teilen Sie Ihren Raum mit einem U-förmigen Grundriss
U-förmige Küchen sind eine ultrapraktische Option. Sie bestehen aus Arbeitsplatten an drei Verbindungsseiten, die viel Platz zum Kochen bieten.
Es ist eines der effizientesten Layouts, das sowohl in kleinen als auch in Großraumwohnungen zu haben ist, und der einfachste Weg, das ergonomische Dreieck zu erreichen, von dem so oft im Küchendesign gesprochen wird – wo Kühlschrank, Herd und Spüle alle in Reichweite sind einander.
Es ermöglicht auch problemlos zwei Köche gleichzeitig in der Küche, um ein gemeinsames Abendessen zuzubereiten.
Allison Lynch sagt:„U-förmige Küchenideen funktionieren am besten in Räumen von idealerweise 3–3,5 m, aber denken Sie daran, je größer der Raum ist, desto mehr müssen Sie den Raum durchqueren.“
Größere Küchen können oft auch mit einer zentralen Insel ausgestattet werden, wie in diesem Beispiel von Amanda Evans Interiors (öffnet in neuem Tab). Mit viel Platz für Schränke und Einbaugeräte am Rand bietet die Insel eine gemütliche Sitzecke und zusätzliche Vorbereitungsfläche.
5. Lieben Sie Ihre Ecken mit einem L-förmigen Layout
Das gebräuchlichste Layout ist eine Art L-Form mit mindestens einem geraden Lauf. Das klassische Design verwendet zwei benachbarte Wände eines Raums, um einen kontinuierlichen Fluss von Arbeitsplatten und Schränken zu ermöglichen.
Der zentrale Bereich bleibt frei, sodass Sie ein geräumiges Gefühl genießen oder eine Insel für zusätzliche Arbeitsfläche und Stauraum hinzufügen können.
„L-förmige Küchen sind ein klassisches, zeitloses Design“, sagt das Team von Magnet. „Und die dadurch geschaffene offene Bodenfläche ermöglicht den Zugang zur Küche aus jedem Winkel.“
6. Erstellen Sie unterschiedliche Zonen mit einem Insellayout
Große Küchen und große Familien können wirklich davon profitieren, Kücheninsel-Ideen zu nutzen, um zusätzlichen Stauraum und Vorbereitungsraum hinzuzufügen.
Mehrzweckräume werden zunehmend nachgefragt, und eine Insel kann genutzt werden, um das Abendessen zuzubereiten und gleichzeitig die Kinder im Auge zu behalten, sowie als sozialer Bereich, Arbeitsplatz oder Hausaufgabenschreibtisch.
„Der Vorteil eines Insellayouts besteht darin, dass es sich hervorragend für die Zoneneinteilung in Großraumbereichen eignet, wofür sich die meisten Menschen heute entscheiden“, sagt Allison Lynch von Roundhouse. „Es ist ein gutes soziales Möbelstück und schafft effektiv zwei verschiedene Bereiche, einen zum Kochen und einen zum Zubereiten, mit einer Person an der Kochinsel und der anderen an der Arbeitsfläche.
„Ein weiterer großer Vorteil in einem offenen Raum ist, dass eine Insel eher wie ein Möbelstück aussehen kann.“
„Eine Insel ermöglicht rundum freie Bewegung, und die Menschen können den Raum aus verschiedenen Richtungen betreten. Es kann sich weniger monolithisch anfühlen, ein viel leichteres Möbelstück als eine Halbinsel, und mit vernünftiger Sockelbeleuchtung kann es so aussehen, als würde es schweben.“
7. Verwenden Sie eine Halbinsel, um eine Durchgangsstraße zu unterbrechen
Eine Kücheninsel ist wunderbar, aber wenn sie einen natürlichen Durchgang durch den Kochbereich von einem Bereich zum anderen schafft, z. B. vom Flur durch die Küche in einen Garten, ist eine Halbinsel möglicherweise die bessere Wahl.
„Erwägen Sie Alternativen zu einer Kücheninsel, auch wenn Sie Platz haben“, rät Homes &Gardens ' Mitherausgeberin Busola Evans. „Eine Halbinsel kann beispielsweise viele der Vorteile einer Insel bieten, ohne den Arbeitsablauf beim Kochen zu unterbrechen.“
8. Wählen Sie einen L-förmigen Grundriss für eine Partyküche
Wenn Ihre Küche dazu neigt, das Leben und die Seele der Party zu sein, wählen Sie ein Layout, das reichlich Unterhaltung bietet. Die offene Natur einer L-förmigen Küche bietet viel Platz für Gäste, um sich auf der gegenüberliegenden Seite der Küche zu versammeln, wo die Einheiten stehen.
Wie dieses Haus mit Innendesign von Marlaina Teich (öffnet in neuem Tab) zeigt, ist es auch eine gute Wahl für Küchen-Dinner-Ideen , und offene Räume, die in einen Wohnbereich übergehen. Diese Küche verfügt über einen Essbereich auf der einen Seite und ein Wohnzimmer auf der anderen Seite – das L-förmige Layout hält die Küche sauber in einer Ecke versteckt, während die zusätzliche Insel eine Verbindung zu den anderen Räumen herstellt.
9. Berücksichtigen Sie Geräte frühzeitig in Ihren Layoutplänen
„Ein weiterer Faktor, der sich auf Ihr Küchenlayout auswirkt, ist die Art der Geräte und Hochschränke, die Sie integrieren möchten“, sagt Küchendesignerin Sally Hinks. Hohe Schränke und Geräte sehen am besten aus, wenn sie einzeln oder am Ende einer Schrankreihe stehen, sodass dies in der Anfangsphase mögliche Layouts diktieren kann.'
10. Machen Sie das Beste aus einem kleinen Raum
„Wenn Sie kleine Küchen gestalten, wählen Sie Ihre Geräte mit Bedacht aus“, sagt Küchendesignerin Sally Hinks. „Alle Großgeräte wie Waschtrockner, die Multitasking-fähig sind, sind eine Überlegung wert. Darüber hinaus wird die Integration von Geräten, wo immer möglich, den Raum optisch öffnen und klarere Linien schaffen. Kleinere Geräte wie Kaffeemaschinen und Mikrowellen können in Schränken untergebracht werden, um wertvollen Platz auf der Arbeitsplatte freizugeben, Oberflächen von sperrigen Geräten fernzuhalten und eine minimalistischere Ästhetik zu schaffen.'
11. Holen Sie das Beste aus natürlichem Licht in kleinen Küchen heraus
Pantry-Küchenstile mögen großartig für kleine Räume und ergonomisch sinnvoll für begeisterte Köche sein, aber sie können den Ruf haben, ein wenig dunkel und eng zu sein. Um dieser misslichen Lage entgegenzuwirken, sollten Sie bei der Planung einer Küche das Tageslicht optimal nutzen .
In diesem Beispiel mit Innenausstattung von Beth Webb (wird in neuem Tab geöffnet) wurde ein Fenster am kurzen Ende der Kombüse so verlängert, dass es sich vom Boden bis zur Decke erstreckt. Das Fenster auf der rechten Seite ist frei von den Einschränkungen der oberen Schränke, was bedeutet, dass das Licht ungehindert in den Rest der Küche gelangen kann.
12. Schaffen Sie mit einer langen Insel
ein „Chef’s Table“-Erlebnis
Für ernsthafte Feinschmecker ist das Kochen und Servieren des Abendessens das Hauptereignis, insbesondere wenn Gäste mit ebenso starken kulinarischen Neigungen unterhalten werden. Rüsten Sie den Sitzbereich Ihrer Insel von einer zwanglosen Frühstücksbar zu einem ausgewachsenen Essbereich auf, indem Sie eine überlebensgroße Insel wählen, die Platz für eine Dinnerparty bietet.
Gäste in den Küchenbereich zu bringen, kann dazu beitragen, ein einzigartiges „Chef’s Table“-Erlebnis zu schaffen, wie in dieser atemberaubenden Küche in einer umgebauten Bar von Richard Felix-Ashman gezeigt wird (öffnet in neuem Tab). Eine große Küche für Unterhaltung , es beherbergt auch zwei Esstische, wenn Sie einer Versammlung ein intimeres Gefühl verleihen möchten.
13. Bringen Sie Persönlichkeit in einen offenen Raum
„Offene Küchen können leicht unzusammenhängend wirken, wenn die verschiedenen Bereiche nicht sorgfältig miteinander verbunden sind“, erklärt Küchendesignerin Sally Hinks. „Kücheninseln und Halbinseln sind eine gute Wahl, um die Küche in den Raum zu bringen, während die Unterbringung von Sitzbereichen innerhalb einer Insel eine großartige Möglichkeit ist, Essbereiche und Küchenbereiche miteinander zu verbinden.“
14. Halten Sie Küchenlayouts einfach, um Platz zu schaffen
„Die Verwendung von hellen Farbideen für die Küche und verspiegelten Backsplashes wird Räume öffnen“, sagt Allison Lynch. „Halten Sie die Dinge einfach. Stellen Sie insbesondere in Pantry-Küchen Hochschränke zur Aufbewahrung trockener Lebensmittel und den Kühlschrank an den Enden des Raums auf, und vielleicht auf eine Seite beschränkt, aber nicht auf beide.
„Zu viele Details werden den Raum überfüllen – bleiben Sie bei einfachen, klaren Linien und vermeiden Sie die Unordnung.“
15. Entscheiden Sie sich für eine wirklich ergonomische Aufbewahrung
Unterschätzen Sie niemals die Bedeutung guter Aufbewahrungsideen für die Küche. Nerine Vacher, Küchendesignerin bei Neptune (opens in new tab) Fulham in London, rät:„Effektive Aufbewahrung ist eine der einfachsten Möglichkeiten, eine fröhliche und gemütliche Küche zu schaffen.
„Indem Sie ein einziges Möbelstück, wie unsere Suffolk-Speisekammer (oben), einen zweifach klappbaren Schrank oder sogar eine Kücheninsel hinzufügen, können Sie Ihre Küche komplett umgestalten, indem Sie mehr Fläche schaffen und Unordnung außer Sichtweite halten.“
H&G 's Busola Evans fügt hinzu:„Stellen Sie sicher, dass Ihre Unterschränke Schubladen und keine Schränke sind. Tiefe Schubladen sind eine effizientere Raumnutzung und erleichtern den Zugang zu Gegenständen auf der Rückseite.'
16. Betrachten Sie auch das zweite Arbeitsdreieck
„Ich bin sieben Mal umgezogen – und habe sieben neue Küchen für mich entworfen“, sagt H&G 's Chefredakteurin Lucy Searle. „Außerdem habe ich im Laufe der Jahre unzählige Küchendesigner interviewt, sowohl für meine Küchenumgestaltung als auch beruflich.
„Mit der Zeit wurde mir klar, dass es ein zweites Arbeitsdreieck in der Küche gibt, über das niemand offen spricht – aber es ist wirklich wichtig.“
„Das zweite Arbeitsdreieck in der Küche befindet sich zwischen der Küchenspüle, dem/den Abfalleimer(n) und der Spülmaschine. Diese drei Elemente müssen so nah wie möglich beieinander liegen, um das Aufräumen nach dem Abendessen so einfach wie möglich zu machen. Sie möchten Teller abkratzen, abspülen und alles mit einer einfachen Bewegung stapeln, ohne in der Küche auf und ab gehen zu müssen.
„Wenn Sie bei der Planung auch darauf achten können, dass sich der Essbereich an diesem Ende der Küche befindet, werden Sie feststellen, dass es das Leben noch einfacher macht.“
17. Lagerzonen ausarbeiten
Ein wichtiger Aspekt bei der Planung Ihres Küchenlayouts ist die Überlegung, wie Sie die Küche nutzen und wo Sie Gegenstände lagern möchten.
Natürlich sollten schwere Töpfe und Pfannen in Unterschränken und in Reichweite von Backofen und Herd aufbewahrt werden.
Ebenso sollten Tassen nie zu weit von Ihrem Wasserkocher entfernt sein. In dieser offenen Küche befindet sich der Esstisch im gleichen Raum wie der Küchenbereich, sodass eine zusätzliche hohe Kommode Stauraum für Geschirr und Besteck bietet, um den Tisch schnell und einfach zu decken.
18. In eine Speisekammer stellen
Speise- oder Vorratskammern, die vom Rest Ihrer Küche getrennt sind, können helfen, die Dinge klar und ordentlich zu halten, da sie ein idealer Ort sind, um Heftklammern und Backutensilien aufzubewahren.
Bei diesem Scheunenumbauprojekt waren die Decken niedrig und das natürliche Licht begrenzt, daher wurde von Sustainable Kitchens eine begehbare Speisekammer entworfen (wird in neuem Tab geöffnet). Es hat nur interne Fenster und Unterthekenschränke, so dass es sich hell und mit dem Rest der Küche verbunden anfühlt. Die automatische Beleuchtung macht es drinnen extra hell.
19. Maximieren Sie Speicherplatz und Arbeitsbereich
Die meisten Küchen in L-Form werden an angrenzenden Wänden eines Raums angebracht, wodurch ein praktisches Eckdesign entsteht. Sie bieten viel Arbeitsfläche sowie Stauraum, achten Sie jedoch darauf, wo sich die beiden Schrankreihen treffen – das Hinzufügen von ausziehbaren Schubladen oder eines internen Karussells hilft dabei, nützlichen Stauraum nicht zu verschwenden.
Erwägen Sie, Wandschränke auf einer Seite eines L-förmigen Layouts zu platzieren und sich für offene Regale auf der anderen Seite zu entscheiden, damit sich der Raum nicht überfüllt anfühlt. Wenn es der Platz zulässt, können Sie einen Esstisch hinzufügen.
20. Nutze deine Nischen
Sie werden wahrscheinlich einige ungewöhnliche Ecken in älteren Landhäusern erben, daher kann es notwendig sein, eine flexible Herangehensweise an Ihr Küchendesign zu wählen.
Suchen Sie nach Nischen und Nischen, in die Sie Stauraum einbauen können, und verwerfen Sie die Idee eines herkömmlichen festen Layouts. Fügen Sie einzelne Reihen von Schränken hinzu, wo immer sie am besten in den Raum passen, mit dem Sie arbeiten müssen, und integrieren Sie Ihre Geräte dazwischen.
Um diesen flexiblen Ansatz zu ergänzen, entscheiden Sie sich für eine tragbare Kücheninsel oder ein freistehendes Inseldesign – Einheiten auf Beinen erweitern die ausgestellte Bodenfläche und können bei Bedarf auch bewegt werden.
21. Bankettbestuhlung bauen
Ideen für Sitzbänke bedeuten, dass Sie mehr Sitzgelegenheiten in den verfügbaren Platz einbauen können, wenn sie in das Design Ihrer Küche integriert werden.
Die gepolsterten Sitzbänke bieten nicht nur Stauraum darunter, sondern sind eine clevere Möglichkeit, unansehnliche Kabel oder Rohre zu verbergen. „Dies ist ein notwendiges Übel, das möglicherweise eingepackt werden muss, um es zu verbergen“, sagt Daniela Condo, Designerin bei Life Kitchens (öffnet in neuem Tab). „Prüfen Sie, ob die Leitungen innerhalb von Schotten, Hohlräumen oder unter dem Sockel der Küche umgeleitet werden können.“
22. Genießen Sie Gestaltungsflexibilität mit freistehenden Möbeln
Freistehende Möbel, die oft in Häusern im Landhausstil zu finden sind, bieten einen flexibleren Ansatz für die Küchengestaltung. Es ist ein entspannter Look, der es Ihnen ermöglicht, einzelne Reihen von Schränken um die Küche herum hinzuzufügen, um Ihr ideales Layout zu schaffen und Ihre Geräte dazwischen zu integrieren.
Diese Mix-and-Match-Methode funktioniert besonders gut in älteren Gebäuden im Landhausstil, in denen der Raum ungewöhnlich geformt sein kann. In Kombination mit ergänzenden Wandschränken bietet eine Reihe von freistehenden Holzschränken reichlich Stauraum für kleine Küchen, wie in diesem Beispiel von deVOL (öffnet in neuem Tab) zu sehen.
23. Gestalten Sie um einen Tisch herum
Ein Wohnküchen-Layout ist ideal für vielbeschäftigte Familienhaushalte, in denen sowohl die Koch- als auch die Essbereiche im selben Design angeordnet sind.
„Lassen Sie sich bei der Planung einer Küche von den im Raum vorhandenen Merkmalen wie Türen, Durchgängen und Fenstern inspirieren“, sagt Sally Hinks, Küchendesignerin bei Harvey Jones. „Wenn Sie sich diese Elemente ansehen, können Sie den Tisch an der bestmöglichen Position aufstellen.“
24. Gehen Sie mit dem Strom
„Gehen Sie den Plan immer in Gedanken durch, um sicherzustellen, dass er gut fließt und effizient funktioniert, und stellen Sie sicher, dass Sie einfach und vollständig auf die Geräte zugreifen können, damit es keine Quetschstellen gibt“, sagt Jayne Everett, Creative Director von Naked Kitchens (öffnet in neuem Tab ).
„Wenn Sie sich für eine Insel entscheiden, stellen Sie sicher, dass um sie herum genügend Platz ist, um hindurchzugehen und Schränke zu öffnen“, fügt sie hinzu. Es ist der gut geplante, nahtlose Fluss um das U-förmige Layout und die doppelseitige Insel, der dieses Küchendesign gut funktionieren lässt.
25. Machen Sie das Beste aus einer großen Küche
Es ist leicht, die Qual der Wahl zu haben, wenn es um Ideen für Küchenlayouts für große Flächen geht, aber übersehen Sie nicht eines der beliebtesten Layouts, die U-Form, die perfekt zu einer großzügigen Küche passen kann.
Um dem offenen Raum gerecht zu werden, besteht dieses besondere Layout aus Arbeitsplatten an drei Verbindungsseiten, um viel Platz zum Kochen zu bieten. Dieses Design – von Magnet (wird in neuem Tab geöffnet) – wurde für hocheffizientes Kochen entwickelt und passt perfekt zum „Arbeitsdreieck“, sodass Sie problemlos zwischen den drei wichtigsten Kochkomponenten Spüle, Ofen und Kühlschrank wechseln können.
Dieses Küchenlayout fördert die reibungslose Zubereitung von Speisen, viel praktischen Stauraum und ermöglicht es zwei Köchen gleichzeitig zu arbeiten, was die Mahlzeiten zu einer echten Teamleistung macht. Es enthält auch eine Halbinsel-Frühstücksbar-Idee, sodass Besucher nicht von der Aktion ausgeschlossen werden.
26. Fügen Sie eine Insel in einer anderen Farbe hinzu
Da offenes Wohnen immer beliebter wird, gibt es Inseln heute in einer Reihe von Stilen, Funktionen und Größen, die zu Ihrem Raum passen. Mit der Möglichkeit, zusätzlichen Platz zum Kochen und Sitzen zu schaffen, können sie dazu beitragen, eine Küche zum Mittelpunkt des Hauses zu machen.
Um eine Insel zum Mittelpunkt zu machen, wählen Sie eine in einer anderen Farbe als der Rest Ihrer Schränke, wie in diesem traditionellen Küchendesign gezeigt, das erdiges Braun und gebrochenes Weiß kombiniert.
Die Länge dieser Insel ermöglicht es, eine Vielzahl verschiedener Elemente aufzunehmen, darunter ein Waschbecken und viel Stauraum.
27. Schaffen Sie das Herzstück einer Familienküche
Um eine Familienküche zusammenzubinden, kann das Hinzufügen einer Insel das letzte Stück des Puzzles sein. Normalerweise geeignet für mittelgroße bis große Küchenlayouts, kann eine Insel wertvollen zusätzlichen Stauraum und Arbeitsfläche beitragen, die von großen Familien so begehrt wird.
Bei der Zubereitung von Mahlzeiten auf der Insel können Eltern das Abendessen und auch die Kinder im Auge behalten. Abends kann er sich dann in einen Esstisch oder sogar in einen Büro- und Hausaufgabenclub verwandeln und der Familie einen Ort bieten, an dem sie sich treffen und versammeln können, wie die Mehrzweckinsel in dieser stilvollen grauen Küche.
28. Positionieren Sie Ihr Kochfeld für Geselligkeit
Wenn Ihre U-Form großzügiger ist, lohnt es sich, das Prinzip des Arbeitsdreiecks so genau wie möglich beizubehalten, aber sicherzustellen, dass die drei wichtigen Elemente auf nur zwei Seiten der Küche gruppiert sind und die dritte Seite als Küchenstauraum dient.
„Wenn die dritte Seite Ihrer Küche wie oben eine Insel ist, ist die Aufbewahrung von Besteck, Tellern und Porzellan – eigentlich aller Gegenstände, die zum Essen verwendet werden – die beste Option“, rät Homes and Gardens Chefredakteurin Lucy Searle.
„Wenn Sie begeisterte, unerschütterliche Köche sind, die gerne regelmäßig Gäste unterhalten, wird das Kochfeld auf dieser Einheit mit dem unten aufgeführten Kochgeschirr ebenfalls hervorragend funktionieren – und viel geselliger sein.“
Wie entwerfe ich ein Küchenlayout?
Um kostspielige Fehler bei der Küchenplanung zu vermeiden, sollten Sie sich im ersten Schritt genau überlegen, wie Sie sich im Raum bewegen und wie Ihre Familie den Raum in Zukunft nutzen wird – und hier kommt das bekannte Küchenarbeitsdreieck ins Spiel.
„Das „Arbeitsdreieck“ ist das Prinzip des gesunden Menschenverstands, dass sich ein Küchenplan um die Position von Spüle, Herd und Kühlschrank dreht und dass der Küchenplan auf dem effizientesten Arbeitsablauf unter Verwendung dieser Elemente basieren sollte“, sagt Adrian Bergman, Senior Designer bei British Standard von Plain English (öffnet in neuem Tab).
„Das trifft natürlich zu, besonders in einer geschäftigen Küche, aber es können andere Überlegungen wie Ästhetik und Respekt vor der Architektur eines Raums angestellt werden, daher gibt es Gelegenheiten, bei denen wir die Gestaltungsregeln dehnen könnten, um ein Ergebnis zu erzielen, das dem Kunden gefällt Auge sowie das Gehirn.'
Adrian fährt fort:„Normalerweise werden die Größe und Form des Raums die besten Ideen für die Kücheneinrichtung vorschlagen, aber oft gibt es eine Auswahl und jede hat Vor- und Nachteile; Ein einzelner langer Lauf zum Beispiel kann schick aussehen, bedeutet aber, dass man viel zwischen den Elementen hin und her laufen muss und dass die Gäste beim Kochen auf den Rücken des Kochs schauen.
„Ich finde, dass der beste Ansatz darin besteht, alle Ideen für die Küchengestaltung im tatsächlichen Raum mit Latten und Böcken oder mit Papierblöcken auf dem Boden zu verspotten und zu testen, um die Schränke und Geräte darzustellen.“