Haben Sie einen Gemüsegarten zu Hause? Gemüse anbauen kann eine der lohnendsten sein Dinge, die Sie in Ihrem Garten tun können. Sie wissen nicht nur genau, woher Ihr Essen kommt, sondern haben auch das Vergnügen, Ihre hausgemachten Köstlichkeiten zu pflücken und zu probieren.
Der Geschmack von Obst und Gemüse aus eigenem Anbau ist wirklich unvergleichlich – der Salat hat das gewisse Extra Crunch, Tomaten das gewisse Extra und Erdbeeren haben einen köstlichen Geschmack, der beim Einkaufen im Supermarkt so schwer nachzuahmen ist. Wenn Sie die Zeit haben, selbst anzubauen dann lohnt sich der Aufwand wirklich.
Um sicherzustellen, dass Sie richtig loslegen, haben wir Rachel de Thame, die Sie vielleicht von BBC Gardeners' World kennen, gebeten, ihre Top-Tipps und Ratschläge für den Gemüseanbau zu Hause zu teilen . Lesen Sie sie unten…
8 Top-Tipps, die Sie beim Gemüseanbau wissen müssen
– Wenn Sie Hochbeete bauen, machen Sie sie nicht breiter als 1,5 m (5 Fuß) – das ist breit genug, um sich bequem darüber zu erstrecken, ohne jemals einsteigen zu müssen, was wiederum die Notwendigkeit des Grabens minimiert.
– Planen Sie, Feldfrüchte wie Salat, Rucola, Rettich und Erbsen nacheinander anzubauen um eine Überschwemmung einzelner Ernten zu vermeiden.
– Es mag einfach klingen, aber immer (immer, immer!)beschrifte die Stelle wo Samen gesät werden.
– Bedecken Sie die Spitzen Ihrer Stöcke Um sich nicht in die Augen zu stechen – Blumentopf-Topper aus Terrakotta sind eine stilvolle Lösung!
– Vorbeugen ist besser als heilen , um anfällige Beerenfrüchte von Vögeln oder Katzen fernzuhalten und Ihren Kohl vor Schmetterlingen zu schützen.
– Möhren nicht ausdünnen :Wenn sie wirklich voll sind, ziehen Sie eine Handvoll Babykarotten heraus, um sie zu Beginn der Saison als Leckerei zu genießen.
– Bauen Sie Hackfrüchte an wie Karotten und Pastinaken in tief kultivierten Böden, so viele Steine wie möglich entfernen. Alternativ wachsen sie in Hochbeeten, damit sie lang und gerade wachsen.
– Tragen Sie Handschuhe für ernsthafte Gartenarbeit, wenn die Gefahr des Kontakts mit Katzenkot besteht, einer Ursache von Toxoplasmose, die schwangeren Frauen schaden kann.
Rachel de Thame:Fact File
Vielleicht kennen Sie Rachel de Thame als bekanntes Gesicht aus BBC Gardeners’ World . Obwohl sie sich mit Blumen auskennt, ist sie relativ neu im Gemüseanbau und hat vor etwa sechs Jahren ihren ersten Gemüsegarten angelegt. Die Entscheidung, mit dem Eigenanbau zu beginnen, war hauptsächlich für ihren Mann und ihre Kinder – jetzt baut Rachel genau das an, was sie für ihre Familie braucht. Sie sagte:„Wir alle haben weiterhin viel Freude daran, unsere Produkte zu säen, zu züchten und natürlich zu essen. Die Belohnungen sind fantastisch!‘
Psst! Wir lieben es, die Gartenbilder unserer Leser zu sehen – haben Sie kürzlich Ihren Garten oder einen Teil Ihres Gartens fotografiert? Wenn Sie es über dieses einfache Formular an uns senden, können Sie Ihr Bild hochladen , dann können wir Ihr Bild online oder sogar in der Zeitschrift veröffentlichen!