Die häufige, sich schnell ausbreitende Pilzkrankheit Botrytis cinerea schlägt bei feuchtem, feuchtem Wetter zu und dringt oft durch einen Schnitt oder Riss in einem Blatt in den Salat ein. Betroffene Blätter sind ungenießbar und sollten weggeworfen, aber nicht kompostiert werden. Das schlimmste Szenario ist, wenn der Salat an der Basis angegriffen wird und sich eine schleimige, gelblich-orange-braune Fäulnis bildet, die die gesamte Pflanze töten kann.
Symptome
Auf Salatblättern bildet sich ein sich schnell ausbreitender Grauschimmel, der sie ungenießbar macht. Wenn der Pilz die Basis der Pflanze befällt, verfärbt sie sich gelblich-braun und wird zu einer schleimigen Fäulnis.
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Kopfsalat
Bio
Entfernen Sie sofort alle infizierten Teile des Salats. Versuchen Sie, das Risiko einer Beschädigung von Salatblättern durch Ertrinken von Nacktschnecken und Schnecken in Bierfallen zu verringern, oder gehen Sie auf eine nächtliche Patrouille und entfernen Sie sie von Hand. Platzieren Sie die Pflanzen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten, und gießen Sie früh genug am Tag, damit die Blätter vor Einbruch der Dunkelheit trocknen können. Entfernen Sie auch alle Gartenabfälle, die den Pilz beherbergen könnten.