Die effiziente Organisation einer Speisekammer hilft Ihnen wirklich dabei, das Beste aus einem kompakten Raum zu machen und so viel mehr Stauraum in Ihrer Küche freizugeben. Ein brillantes System bedeutet auch, dass immer alles zur Hand ist, damit Sie – und die Familienmitglieder, die nie finden, was sie vor der Nase haben – schnell auf das zugreifen können, was sie brauchen.
Clevere Vorratslösungen werden die anderen Möglichkeiten der Küchenorganisation ergänzen, um das Zubereiten von Mahlzeiten und das Verweilen im Raum zu einem Vergnügen zu machen. Hier geben uns Innenarchitekten und Küchenexperten ihre Lieblingsideen für die Vorratsorganisation
Eine Speisekammer organisieren – 25 Möglichkeiten, damit Ihre Speisekammer optimal aussieht
Was auch immer Ihre Speisekammerideen sind, die Organisation des Raums erfolgt am besten methodisch, und es kann vorzuziehen sein, die Arbeit einen Bereich nach dem anderen anzugehen. Im Folgenden führen wir Sie durch die Schritte zur perfekten Organisation einer Speisekammer.
1. Räumen Sie die Decks auf
Um alles zu sortieren, müssen Sie zuerst alles ausräumen, um zu sehen, womit Sie arbeiten. „Küchenvorräte werden immer wichtiger, gesundes Wohnen im Alltag und Organisation entscheidend für den klaren Kopf. Um eine Speisekammer zu organisieren, beginnen wir zunächst damit, den gesamten Raum zu entrümpeln, was mühsam sein kann, aber unerlässlich ist, um eine glänzende, makellose Speisekammer zu schaffen“, sagt Ella Jade, Mitbegründerin von ROOBBA (öffnet in neuem Tab).
Wenden Sie die gleiche Taktik an wie bei der Organisation einer Waschküche und überlegen Sie, welche Gegenstände Sie regelmäßig verwenden und welche nicht. Für Speisekammern gibt es jedoch eine zusätzliche Dimension:Die Datteln auf Lebensmitteln sind entscheidend.
„Gehen Sie jeden einzelnen Artikel durch und prüfen Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum. Ja, damit sind sogar die Gewürze gemeint. Ich habe Gewürze aus dem Jahr 1995 in einem der Schränke meiner Kunden gefunden, also keine Sorge – jeder hat etwas Veraltetes“, sagt die professionelle Garderoben- und Heimorganisatorin Rachel Burditt – auf Instagram auch bekannt als The Declutter Darling (öffnet in neuer Tab).
Befreien Sie sich von allem, was Sie wirklich überhaupt nicht verwenden werden. So bleibt Ihnen nur noch alles, was Sie zurückstellen müssen … und die Speisekammerorganisation kann beginnen.
Rachel Burditt rät, alle Produkte auf die richtige Art und Weise zu entsorgen und sicherzustellen, dass Sie alles reinigen und recyceln, was Sie können.
„Wenn Sie wissen, dass Sie keine veralteten Produkte verwenden werden, denken Sie darüber nach, sie jemandem anzubieten, der sie möglicherweise benötigt? Vielleicht ein Nachbar – oder Werbung auf einer kostenlosen Social-Media-Website, damit jemand sie außerhalb Ihres Hauses abholen kann“, fügt sie hinzu.
Sobald die Speisekammer vollständig leer ist, erklärt Rachel, dass der nächste Schritt darin besteht, alles gründlich zu reinigen.
„Reinigen und schrubben Sie es – Sie werden überrascht sein, wie viel Fett und Essensreste sich unter all diesen Verpackungen und Dosen verstecken“, fügt sie hinzu.
2. Speichermöglichkeiten organisieren und fördern
„Erstens kann ich nicht genug empfehlen, in zusätzliche Speisekammer-Ideen zu investieren, wenn Ihre Speisekammer nicht ausreichend ausgestattet ist. Egal, ob es sich dabei um Vorratsorganisatoren wie ein drehbares Gewürzrad oder nur um ein paar zusätzliche Regale handelt, es macht die Organisation einer Speisekammer unendlich einfacher und ist eine wirklich einfache Möglichkeit, den Raum aufgeräumter und strukturierter aussehen zu lassen“, sagt Innenarchitektin Katharine Pooley /P>
3. Installieren Sie eine Beleuchtung in Ihrer Speisekammer
Eine gute Beleuchtung in einer Speisekammer hilft Ihnen, Dinge schneller und einfacher zu finden. Es ist wichtig, Küchenschränke effektiv zu organisieren, aber erwägen Sie eine Beleuchtung, um alle Zutaten zu sehen (auch die, die hinten versteckt sind).
„Wenn Sie eine Speisekammer oder einen Vorratsschrank haben, würde ich empfehlen, einige Strahler zu besorgen. Sie können batteriebetrieben sein und oben auf den Regalen angebracht werden, um zusätzliches Licht zu erzeugen; es lässt den Raum größer erscheinen, es ist einfacher zu erkennen, wonach Sie suchen, und lässt den Raum insgesamt ansprechender erscheinen“, sagt Katharine Pooley.
4. Speisen und Getränke nach Typ gruppieren
Genau wie beim Organisieren von Küchenschubladen kann das Gruppieren von Gegenständen bei der Organisation der Speisekammer helfen. Indem Sie zum Beispiel alle Grundnahrungsmittel Ihrer Vorratskammer wie Tomaten aus der Dose, alle Hülsenfrüchte zusammen, das gesamte Backset zusammen usw. stapeln, können Sie viel schneller sehen, was Sie brauchen, und zwar vor einem Ausflug in die Küche speichern, werden in der Lage sein, auf einen Blick zu erkennen, was Ihnen ausgeht, und die Organisation einer Speisekammer zum Kinderspiel zu machen.
5. Ordnen Sie Speisen und Getränke nach Ablaufdaten
Achten Sie unbedingt auf das Datum von Speisen und Getränken, insbesondere wenn Sie tiefe Vorratsregale organisieren, in denen Gegenstände leicht von anderen verdeckt werden können. „Legen Sie neue Einkäufe nach hinten, damit Sie die weniger haltbaren Lebensmittel aufbrauchen“, sagt die professionelle Organisatorin Vicky Silverthorn (öffnet in neuem Tab).
So wird es in Supermärkten gemacht, um sicherzustellen, dass die Kunden zuerst die Ware kaufen, die nicht mehr aktuell ist. Es ist also ein praktischer Hack für Ihre Speisekammer.
Katharine Pooley stimmt zu:„Gruppieren Sie Lebensmittel oder Getränke nach ihrem Verfallsdatum; Auf diese Weise ist es einfacher, den Überblick zu behalten, wenn etwas los ist, und Sie können Abfall reduzieren.'
6. Stapeln Sie Speisen und Getränke nach Höhe
Denken Sie daran, dass es genauso wichtig ist, wie Sie Gegenstände in der Speisekammer präsentieren, genauso wie die Organisation von Küchenarbeitsplatten.
„Es mag einfach klingen, aber stellen Sie sicher, dass die größeren Gegenstände nach hinten gehen; Es ist einfach, Dinge nach vorne zu legen, wenn Sie sie gerade benutzt haben, aber das führt dazu, dass kleinere Gegenstände hinten vergessen werden, und es fühlt sich allgemein unordentlich an“, sagt Katharine.
7. Verwenden Sie transparente Vorratsgläser
Eine ordentliche Vorratskammer ist oft am besten, wenn trockene Lebensmittel in größere Kanister oder Behälter geleert werden, die ordentlicher gestapelt oder nebeneinander stehen können als Dosen und Päckchen mit unregelmäßigen Formen und Größen.
Sie haben sie wahrscheinlich schon überall auf Instagram gesehen, aber durchsichtige Vorratsgläser sehen nicht nur wunderschön aus, sie sind auch besser für die Umwelt.
„Investieren Sie in ein paar schöne Vorratsgläser, in die Sie normale Artikel umfüllen können – ziehen Sie Optionen aus Recyclingglas in Betracht und suchen Sie Ihren nächsten Nachfüllladen auf, um auch Ihren Beitrag für den Planeten zu leisten“, sagt Amy Wilson von Amy Wilson Interiors. Auch ein Set kleiner Gläser zum Organisieren von Gewürzen kann eine lohnende Investition sein – besonders wenn Sie Wert auf eine einheitliche Optik legen und verschiedene Marken gekauft haben.
Sobald sich alle Zutaten in einheitlichen Behältern befinden, gruppieren Sie ähnliche Lebensmittel.
„Bewahren Sie sie ordentlich und in einer Reihe auf, richten Sie alle Produkte nach vorne aus und legen Sie genau die gleichen Produkte nebeneinander – es ist super lohnend, Ihre Schränke zu öffnen und zu sehen, dass passende Lebensmittel aufgereiht sind“, fügt Rachel hinzu.
Vicky erklärt jedoch, dass nicht jede einzelne Zutat in ein Vorratsglas kommen muss.
„Wenn Sie alles darin unterbringen, wird Ihr Platz oft eingeschränkt, anstatt ihn besser zu nutzen“, sagt sie.
8. Investieren Sie in schlanken Speicher
Die Organisation einer kleinen Küche kann eine Herausforderung sein, aber hohe, schmale Vorratskammern können in die meisten leicht eingebaut werden und nutzen die Bodenfläche gut aus.
In der Speisekammer gilt die gleiche Regel:Hohe, schmale Kanister eignen sich perfekt zur Aufbewahrung einer großen Menge trockener Lebensmittel – oft Müsli oder Nudeln – und können nebeneinander auf einem Regal stehen. Wählen Sie Deckel mit Deckel zum einfachen Ausgießen.
Wenn Sie Tupperware in einem dieser Designs organisieren, ist die vertikale Aufbewahrung von Deckeln in einem Küchenorganizer platzsparend.
9. Beschriften Sie die Gläser, um die Identifizierung zu erleichtern
Sobald Sie alles in seinen eigenen Behälter sortiert haben, ist es an der Zeit, den Etikettendrucker herauszuholen – oder Ihren eigenen zu machen, wenn Sie möchten. Etiketten auf Vorratsgläsern erleichtern die Unterscheidung von Couscous von Polenta, Quinoa von Bulgarweizen. Du kennst vielleicht den Unterschied, aber nicht jeder in der Familie wird es wissen, und es erspart dir die Beantwortung ständiger Fragen.
„Beschriftete Behälter oder Schubladen sind ein Glücksfall und verhindern, dass Sie herumwühlen müssen, um das zu finden, was Sie suchen“, sagt Katharine Pooley.
„Probieren Sie Tafeletiketten aus oder besorgen Sie sich einen Etikettendrucker. Beide Optionen lassen Ihre Speisekammer „magazinfertig“ aussehen und helfen Ihnen, Ihre Ebene anhand Ihrer Selbstaufzucht zu erkennen“, fügt Amy Wilson hinzu.
Der Etikettierungstrend ist nicht nur Ästhetik, sondern auch darauf ausgerichtet, Ihre Zeit in der Küche sinnvoll und stressfrei zu gestalten. Wenn alles klar beschriftet ist, bleibt Ihre Vorratskammer ordentlich und ordentlich. Die Etikettierung hilft Ihnen auch dabei, den ganzen Tag über intelligenter zu naschen. Wenn Sie zum Beispiel einen Mülleimer mit „Frühstück“ beschriften, werden Sie es wahrscheinlich vermeiden, eine Tüte Kartoffelchips darin zu platzieren!
„Handgemachte Etiketten sind die besten, um der Speisekammer das Gefühl zu geben, dass sie Ihnen gehört. Normale, klebrige weiße Etiketten sorgen für eine persönliche Note, anstatt dass Massen von gekauften Artikeln ohne Bestätigung in den Regalen stehen“, sagt Vanessa Arbuthnott, CEO von Vanessa Arbuthnott (öffnet in neuem Tab).
„Ich würde recycelte Gläser und Behälter kennzeichnen und vermeiden, Plastik zu kaufen. Allerdings eignen sich Tupperwares hervorragend für verderbliche Waren wie Mehl, Zucker, Reis und Spaghetti.“
„Für Aufbewahrungskörbe würde ich empfehlen, sie mit einem herkömmlichen Gepäckanhänger zu kennzeichnen oder sich für Körbe mit Emailgeschirr zu entscheiden. Diese eignen sich hervorragend, um offene Päckchen darin zu verstauen und halten gruselige Krabbeltiere davon ab, sich ein neues Zuhause zu suchen“, fügt sie hinzu.
Sparen Sie Zeit, indem Sie Etiketten erstellen, die Ihnen bei der Organisation von Hauswirtschaftsräumen helfen, während Sie gerade dabei sind.
10. Halten Sie zerbrechliche Gegenstände in Reichweite
„Vermeiden Sie es, empfindliche oder gläserne Gegenstände höher zu platzieren; Es ist ein Rezept für eine Katastrophe, wenn Sie nach etwas greifen, das leicht abrutschen und brechen kann“, sagt Katharine.
11. Artikel regelmäßig wechseln
„Ich würde empfehlen, die Lebensmittel in Ihrer Speisekammer häufig zu wechseln, um zu vermeiden, dass sich Lebensmittel auf der Rückseite verstauben und nie verwendet werden. Sie werden überrascht sein, welche Mixturen Sie mit Dosen ganz hinten in Ihrem Schrank kreieren können“, sagt Katharine.
12. Füge Regale zu Schranktüren hinzu
Einer der Gründe, warum die Organisation eines Kühlschranks eine einfach zu bewerkstelligende Aufgabe sein kann, ist die Tatsache, dass sowohl auf der Rückseite der Tür als auch im Inneren Stauraum vorhanden ist – und Sie können die gleiche Einrichtung für die Speisekammer erstellen.
„Das Hinzufügen von Regalen zu Ihren Schranktüren ist eine fantastische Möglichkeit, Platz für schmalere Gegenstände wie Gewürze zu schaffen. Besonders wenn Sie mit kleinen Schränken oder Kücheneckschränken arbeiten, eröffnet dies wirklich Platz und nutzt den Platz, der sonst verschwendet werden würde, hervorragend aus“, sagt Katharine.
13. Arbeiten Sie Schubladen in Ihr Aufbewahrungsschema ein
Ideen für Speisekammertüren und Schubladen sind eine hervorragende Möglichkeit, Ordnung in einer Speisekammer zu schaffen. Wählen Sie flache Schubladen, um Kräutergläser darin zu platzieren (Etiketten nach oben!) oder tiefere Schubladen, um kleine Küchengeräte, die Sie nicht oft benutzen, ordentlich zu verstauen. Verwenden Sie bei der Organisation von Küchenschubladen, insbesondere tieferen, Trennwände, um die Gegenstände ordentlich zu kategorisieren.
14. Verwenden Sie Körbe, um Dinge aufzuteilen
Eine gute Möglichkeit, Dinge zu trennen, ist die Verwendung von Körben – insbesondere Zutaten, die weiter oben in der Speisekammer liegen.
Ziehen Sie einfach Ihren Korb nach unten und finden Sie, was Sie brauchen, und klappen Sie ihn dann wieder zurück, um ihn das nächste Mal zu verwenden. Körbe sind ideal für Kleinkram wie Gewürze, die beim Stöbern leicht herunterfallen können.
15. Aufhängehaken
Es sind nicht nur Lebensmittel, die in einer Speisekammer aufbewahrt werden – es ist ein nützlicher Ort, um Bürsten, Besen, Tücher und sogar Ofenhandschuhe zu verstauen – also hängen Sie Haken auf, um diese Teile ordentlich zu halten.
16. Erstellen Sie ein Pfannendeckel-Aufbewahrungssystem
Wenn die Unterhose zum Organisieren von Töpfen und Pfannen (oder vielleicht solchen, die Sie weniger häufig verwenden) verwendet wird, sorgen Sie für Topfdeckel. Sie können umständlich zu lagern sein – und sie werden oft am besten getrennt von den Pfannen, die sie servieren, aufbewahrt, damit diese ineinander gestapelt werden können. Ein schmales Türregal ist der perfekte Ort, um Pfannendeckel sauber, griffbereit und, wenn sie aus Glas sind, sicher aufzubewahren.
17. Hänge Pfannen an eine leere Wand
Wenn Ihre Speisekammer lang und schmal ist oder Sie eine Speisekammer unter der Treppe haben, kann die gegenüberliegende Wand nützlich sein, um Pfannen am Griff mit der Unterseite nach außen aufzuhängen. Ein einfaches Hakensystem wird dafür gut funktionieren.
18. Schaffen Sie Platz für die Weinlagerung
Wenn Sie Platz für ein Weinregal – und vielleicht sogar einen Weinkühler – haben, ist eine Speisekammer der perfekte Ort dafür. Weinregale werden am besten auf Bodenhöhe platziert, wo die Speisekammer am kühlsten ist – außerdem müssen Sie sich nicht bücken, um den gewünschten Wein zu finden. Achten Sie darauf, den Wein zu kategorisieren, damit Sie schnell finden, wonach Sie suchen.
19. Sparen Sie Platz für eine Käseplatte
Wenn Sie Ihren Gästen am Ende einer Mahlzeit gerne Käse servieren, Ihren Käse aber gerne knapp unter Raumtemperatur halten möchten, ist eine Speisekammer ein großartiger Ort, um ihn aufzubewahren. In diesem Fall müssen Sie Platz auf der Arbeitsfläche für eine Käseplatte einplanen.
20. Schaffen Sie Platz für offene Regale
Offene Regale vom Boden bis zur Decke sind eine hervorragende Möglichkeit, eine Speisekammer zu organisieren. Solange Sie sie gut arrangieren, werden sie Ihnen gute Dienste leisten. Fügen Sie Türen für Dinge hinzu, die Sie nicht oft benutzen, wie Geschirr oder Haushaltsgeräte – das hält den Staub davon fern und verleiht einer größeren begehbaren Speisekammer ein eleganteres Aussehen. Halten Sie sich jedoch an Glasscheiben, damit Sie immer auf einen Blick sehen, was Sie brauchen.
21. Platzieren Sie saisonale Artikel ganz oben
Alles, was Sie nicht oft verwenden – Cocktailhalme für Partys, Plätzchenausstecher für Weihnachten – kann in Ihrer Speisekammer hoch hinaus. Auf diese Weise ist Ihre Speisekammer so organisiert, dass regelmäßig verwendete Teile griffbereit und selten verwendete Teile meist außer Reichweite sind.
Vermeiden Sie es jedoch, alles zu verstauen, was Sie überhaupt nicht mehr verwenden, und befolgen Sie die Tipps von Marie Kondo zur Organisation einer kleinen Küche. Wertvoller Platz in der Speisekammer sollte für die Artikel reserviert werden, die Sie benötigen.
22. Fügen Sie eine Tafel für eine ständige Einkaufsliste hinzu
Die Rückseite von Speisekammertüren wird oft verschwendet – aber malen Sie eine Tafel mit Tafelfarbe und Sie haben sofort eine Einkaufsliste, die Sie jedes Mal mit Kreide markieren können, wenn Ihnen etwas ausgeht.
„Oder stecken Sie einfach einen Notizzettel in die Speisekammertür, um Notizen zu machen, wenn Ihnen die Sachen ausgehen, damit die Einkaufsliste immer auf dem neuesten Stand ist“, fügt Amy hinzu.
23. Fügen Sie Stauraum auf Rädern auf Bodenhöhe hinzu
Wenn Sie Kisten oder Körbe auf Bodenhöhe auf Rollen stellen, können Sie sie leicht hinein- und herausrollen, um auf alles zuzugreifen, was Sie darin aufbewahren, ob Recycling oder Flaschen mit Sodawasser.
24. Trittleiter nicht vergessen
Eine klappbare Trittleiter ist ein sehr wichtiges Organisationsmerkmal in der Vorratskammer – sie erleichtert den Zugang zu den höheren Regalen erheblich. Lassen Sie Platz, um es an die Wand zu lehnen – oder bringen Sie einen Haken an, um es aufzuhängen, wenn es nicht verwendet wird.
25. Machen Sie das Beste aus einer Speisekammertür
„Wenn es um Speisekammeraufbewahrung geht, ist mehr immer mehr und die besten nutzen jeden Tropfen Platz“, sagt Louisa Eggleston, Kreativdirektorin bei Humphrey Munson. „Sogar die Rückseite der Tür kann für die Aufbewahrung der Speisekammer mit einem Gewürzregal in voller Länge genutzt werden, um einen schnellen und einfachen Zugriff auf die wichtigsten Dinge des täglichen Bedarfs zu ermöglichen.“ Stufen können Ihnen auch dabei helfen, den Platz optimal zu nutzen, während offene Regale dies ermöglichen können Sie den Inhalt Ihres Vorratsschranks einsehen.
Wie organisiert man eine begehbare Speisekammer?
Ratlos darüber, wie man eine begehbare Speisekammer organisiert? „Der Schlüssel zu einer praktischen Vorratskammer ist, dass man hineingehen, einen Blick darauf werfen und schnell greifen kann, was man braucht“, sagt John Sims-Hilditch von Neptune.
„Ziehen Sie in Erwägung, Regale bis zur Decke zu führen, und haben Sie viele Schubladen unter den Arbeitsflächen, um einfachen Zugriff auf die Gegenstände zu haben, die Sie am häufigsten verwenden.“
Eine klassische Konfiguration umfasst niedrige Schubladen, die ohne Bücken erreicht werden können, und Körbe auf Schienen, um Lebensmittel wie Kartoffeln und Zwiebeln im Halbdunkel zu lagern. Stabile Eichenregale sind eine gute Option, um das Gewicht von Gläsern und Dosen zu tragen.
Wie gruppiere ich Artikel in einer Speisekammer?
Um Artikel in einer Speisekammer zu gruppieren, denken Sie an Kategorien, wie Sie es beispielsweise bei der Organisation einer Gefriertruhe tun würden, oder sogar bei der Bewältigung von Non-Food-Bereichen wie der Organisation unter der Spüle.
„Kategorien sind wahrscheinlich individuell“, sagt Lucy Searle, globale Chefredakteurin von Homes &Gardens . „In meiner Speisekammer gibt es eine Backabteilung, eine für schnelle Mahlzeiten und eine andere zum Beispiel für Frühstücksgerichte. Die Kennzeichnung jedes Abschnitts macht es für die ganze Familie deutlich.“