Das Reinigen von Küchenfett ist oft eine Herausforderung, doch mit den richtigen Methoden gelingt es spielerisch. Als Inhaberin des High-End-Wohnreinigungsdiensts Little Elves in New York (öffnet in neuem Tab) weiß Sabrina Fierman nur zu gut, wie wichtig Sauberkeit für einen einladenden Kochbereich ist.
Beim Braten oder Backen landen Fettspritzer schnell auf Arbeitsplatten, Wänden, Schränken und Spritzschützern. Keine Sorge: Mit diesen praxisnahen Tricks von einer erfahrenen Expertin wird Ihre Küche wieder strahlend sauber – ohne großen Aufwand.
„Angehaftetes Fett zu entfernen, kann mühsam sein“, erklärt Sabrina Fierman. „Wählen Sie die passenden Produkte für jede Oberfläche. Viele Reiniger können empfindliche Materialien wie Marmor oder Holz beschädigen, Lack zerkratzen oder Farbe ablösen.“
Nach all der Mühe beim Design Ihrer Küche mit tollen Küchenideen sorgen diese Tipps dafür, dass sie fettfrei und makellos bleibt.
Küchenfett reinigen: Top-Tipps für einen glänzenden Raum
Starten Sie mit den richtigen Utensilien. Sabrina empfiehlt einen starken Entfetter wie Fantastik (öffnet in neuem Tab), 409 All Purpose (öffnet in neuem Tab) oder Barkeepers Friend (öffnet in neuem Tab) – sicher für die meisten Metalle (Etikett prüfen!).
Alternativ: Selbstgemachte Mischung aus Essig, Backpulver und Spülmittel (Rezept unten). Dazu ein sauberer Schwamm und weiche Baumwolltücher.
Hier Sabrinas Schritt-für-Schritt-Anleitung für Herde und Wände:
Küchenfett auf Herden entfernen
Ein fettverkrusteter Herd mindert jeden Kochspaß. Diese Profi-Tipps machen ihn wieder appetitlich.
1. Knöpfe und Gitter ausbauen. Einweichen in warmem Spülmittelwasser.
2. Reiniger auftragen und 2–3 Minuten einwirken lassen.
„Vermeiden Sie Bereiche mit Bedruckungen – diese lösen sich leicht“, rät Sabrina. „Tragen Sie Reiniger nur auf Schwamm oder Lappen auf und schonen Sie so die Markierungen. Bei Gasherden Brenner umgehen, bei Glaskeramik oder Induktion nur weiche Tücher ohne Scheuermittel nutzen – sogar Natron kann ritzen.“
3. Abwischen, bis das Fett löst. Bei Bedarf wiederholen, Schwamm spülen.
„Zum Abschluss mit klarem Wasser nachwischen, um Rückstände zu entfernen“, empfiehlt die Expertin.
Küchenfett von Schränken und Wänden entfernen
Fett setzt sich täuschend unauffällig ab. Mit Vorsicht wird alles wie neu.
„Holz, Lack, Farbe oder Tapete erfordern Sanftheit, da Kratzer oder Ablösungen schnell passieren“, warnt Sabrina. „Testen Sie Reiniger unauffällig.“
„Sicherste Variante: Verdünnte Lösung aus milder Seife, weißem Essig und Wasser. Mit weichem Lappen oder Schwamm abtupfen, bei Bedarf wiederholen. Immer spülen und gründlich trocknen.“
Küchenfett von Fliesenspritzschütz reinigen
Auf Fliesen sammelt sich Fett unaufhaltsam. Entfetter oder natürliche Öle wie Orangen- oder Zitronenöl wirken Wunder.
Zuerst mit Entfetter bearbeiten, Herstellerhinweise beachten, dann polieren. Laut Topps Tiles (öffnet in neuem Tab) Essig verdünnt (mind. 50 % Wasser) verwenden – Säure kann Fliesen schädigen.
„Hartnäckige Flecken: Essig einwirken, sofort mit klarem Wasser abspülen.“ Orangen-/Zitronenöl tropfen, abwischen – fettreinigend und duftend.
Hausgemachter Entfetter für Küchenfett
Sabrias Rezept: 1 Tasse Essig, 3 Tassen Wasser, 1 Tasse Backpulver, ½ Tasse Spülmittel mischen.
„Direkt aus der Schüssel auftragen, mit weichem Tuch reinigen. Danach spülen und trocknen. Nicht auf empfindlichen Oberflächen – Natron ist abrasiv.“
Was löst Fettablagerungen?
Entfetter wie Fantastik, 409 All Purpose oder Barkeepers Friend. Oder Hausmittel aus Essig, Natron, Spülmittel. Unverdünnten Essig sprühen, 5–10 Min. einwirken, abwischen.
Bester Entfetter für Küchenwände
Milde Seife mit weißem Essig. Weich abwischen, trocknen, wiederholen.