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Getränke schnell kühlen – mit diesem einfachen Trick

Getränke schnell zu kühlen ist mit einem simplen Trick unkompliziert möglich. Das kann dir zum Beispiel helfen, wenn sich im Sommer überraschend Gäste angekündigt haben. Hier erfährst du, wie du den Trick selbst umsetzen kannst.

Du hast vergessen, die Getränke rechtzeitig in den Kühlschrank zu stellen oder hast spontan Lust auf ein kaltes Getränk? Dann kann dir dieser Trick weiterhelfen.

Getränke mit Salz schnell kühlen

Der Lifehack, mit dem du Getränke schnell kühlen kannst, basiert auf den physikalischen Eigenschaften von Salz. So funktioniert die Methode:

  1. Mische gecrushtes Eis, Wasser und Kochsalz im 1:1:3-Verhältnis in einer Schüssel. 
  2. Anschließend setzt das Salz den Gefrierpunkt des Wassers herab, hält es jedoch flüssig. Dafür benötigt es Energie, das es aus den Getränken bezieht.
  3. Das Eis wiederum schmilzt durch das Salz schneller. Es entsteht eine Kältemischung, in die du die Getränkeflaschen hineinlegen kannst.
  4. Da das Eis die Wärme zum Schmelzen nun aus dem Getränk zieht, kühlt es die Flüssigkeit sehr schnell herunter.
  5. Bereits nach zwei bis drei Minuten kannst du dein Lieblingsgetränk gekühlt genießen.
  6. Lasse deine Flaschen nicht zu lange im Wasser liegen, da sie sonst platzen könnten.

Tipp: Mit diesem Trick, der im SWR-Marktcheck-Video ausführlich erklärt wird, kannst du sogar Eis herstellen, ohne eine Eismaschine zu nutzen. Bedenke aber, dass du dabei eine Menge Salz verbrauchst.

Getränke schnell kühlen: Weitere Tipps

Neben der Salz-Mischung gibt es noch andere Tricks, mit denen du deine Getränke schnell kühlen kannst. Alle Utensilien, die du dafür benötigst, findest du in deiner Küche.

  • Bist du gerade unterwegs und hast nur eine Flasche Wasser dabei? Auch dann bekommst du diese schneller abgekühlt. Alles, was du dafür benötigst, ist ein Handtuch. Wickle das zu kühlende Getränk einfach in das Handtuch ein und schütte etwas Wasser darauf. Lege das „Paket“ dann unter die pralle Sonne, sodass eine Verdunstung stattfindet. Nach etwa einer halben Stunde hat sich dein Getränk so weit abgekühlt, dass es eine annehmbare Trinktemperatur hat. Solltest du kein Handtuch dabeihaben, kannst du im Notfall auch ein T-Shirt oder Socken als Wickel verwenden.
  • Noch schneller kannst du deine Getränke im Gefrierfach abkühlen. Nach rund 15 Minuten sind deine Getränke merklich abgekühlt. Achtung: Spätestens nach 20 bis 25 Minuten solltest du das Getränk herausnehmen, da es ansonsten gefriert. Auf ein feuchtes Tuch solltest du hier verzichten, da es für mehr Eisbildung sorgt und das Kühlfach zusätzliche Energie verbraucht, um das Küchentuch zu kühlen.
  • Hast du nichts davon zur Hand und liegst beispielsweise am Strand? Auch dann bekommst du dein Getränk etwas abgekühlt, indem du es einfach in die Erde oder in den Sand steckst.
  • Eine altbekannte Methode, um Getränke zu kühlen, besteht darin, sie einfach in die Badewanne zu legen. Im kalten Wasser werden Biere und andere Getränke meist schneller kalt als im Kühlschrank. Wir raten jedoch von dieser Methode ab, da sie hohe Mengen an Wasser verbraucht.