Gurken
Wenn Ihr Garten viel Sonnenlicht bekommt, ist Gurke die beste Wahl. Dieses Gemüse braucht viel Sonne und nimmt nicht einmal zu viel Platz ein, da es vertikal wächst.
Karotten
Es ist eine gute Sache, Karotten zu Hause anzubauen, da sie voller Vitamin A sind. Karotten brauchen einen weichen Boden, der gut entwässert werden kann. Achte darauf, dass deine Erde nicht zu feucht ist, sonst zieht sie Drahtwürmer an.
Radieschen
Rettich ist ein Gemüse, das sich gut für Salate und Suppen eignet. Genau wie Karotten wachsen Radieschen gut in lockerer Erde, aber überfüllen die Samen nicht.
Paprika
Dieses Gemüse wächst gut bei warmen Temperaturen und einem gut durchlässigen Boden, der reich an organischer Substanz ist. Sie können dieses Gemüse auch in Salaten, Currys, Nudeln und Fleischgerichten verwenden.
Salat
Dies ist ein sehr schnell wachsendes Gemüse, das auch Schatten und moderate Temperaturen verträgt. Es ist durchaus Ideen für kleine Gartenräume.
Rüben
Rüben sind ein sehr ballaststoffreiches Gemüse und reich an Vitamin A und C. Sie wachsen leicht aus Samen und brauchen lockeren Boden. Stellen Sie sicher, dass Sie sie im Spätsommer oder in der Sprintzeit pflanzen, da sie saure und lehmige Böden bevorzugen.
Grüne Bohnen
Eines der beliebtesten einheimischen Gemüsesorten sind grüne Bohnen, da sie viel Sonnenlicht und mäßig nährstoffreichen Boden benötigen. Grüne Bohnen sind mit den Vitaminen C, K und Folsäure beladen.
Zucchini
Dies ist ein Gemüse, das für den wachsenden Teil sehr einfach ist. Zucchini braucht feuchten Boden und volle Sonne. Wenn Ihr Hausgarten beides im Überfluss hat, wird dieses köstliche und nahrhafte Gemüse nur allzu gut wachsen.