Vogelmiere, Stellaria media , ist eine einjährige Pflanze, die meistens als Unkraut angesehen wird, weil sie schnell dichte Matten aus Stängeln bildet, die mit kleinen grünen Blättern bedeckt sind und sich schnell auf nacktem Boden ansiedeln. Da sie einjährig ist, vervollständigt sie ihren Lebenszyklus in kurzer Zeit – einem Zeitraum von Monaten –, produziert jedoch jedes Jahr mehrere Generationen, und Pflanzen, die im Herbst keimen, können den Winter überleben, um im folgenden Frühjahr früh zu säen.
Vogelmiere hat aber auch Vorteile:Das Laub ist essbar mit einem leicht würzigen Geschmack und die jungen Triebspitzen können im Frühjahr oder Herbst als Microgreens geerntet werden, um Salate und Sandwiches zu verfeinern. Die Samen sind beliebt bei samenfressenden Vögeln wie Finken:Früher wurde diese Pflanze als Vogelfutter verwendet, daher der Name. Obwohl Vogelmiere in Schach gehalten werden sollte und Zierpflanzen nicht überwältigen darf, ist sie nicht einer der wirklichen Unkraut-„Bösewichte“ des Gartens.
Wie man Vogelmiere identifiziert
Die Vogelmiere bildet eine dichte Ansammlung schlanker, sich ausbreitender oder niederliegender Stängel, die mit ovalen, hellgrünen Blättern bekleidet sind, die in gegenüberliegenden Paaren entlang der Stängel angeordnet sind. Winzige sternförmige weiße Blüten werden in Büscheln getragen, gefolgt von Samen, die zu Gelb oder Gelbgrün reifen. Die Samen sind in der Regel prominenter als die Blüten. Vogelmiere kommt am ehesten auf fruchtbarem Boden vor, wo sie üppig und kräftig wächst.
Wie man Vogelmiere bekämpft
Das Verhindern der Aussaat ist der Schlüssel zur Bekämpfung von einjährigen Unkräutern, die große Mengen an Samen produzieren. Das Jäten von Hand durch Ziehen oder Hacken ist eine einfache und effektive Methode zur Bekämpfung von Vogelmiere. Pflanzen, die zu Samen gereift sind, sollten nicht auf den Komposthaufen gegeben werden, da die Samen lebensfähig bleiben – geben Sie diese Unkräuter stattdessen in Ihre Gartenabfall-Sammelbeutel oder -behälter.
Hacke an einem trockenen, luftigen Tag und trenne das oberste Wachstum von den Wurzeln, damit die Vogelmiere schnell verwelkt und stirbt. Gehen Sie ein paar Stunden später ein zweites Mal über den Boden, wenn das Hackkraut verwelkt ist, und Sie können alle übersehenen Pflanzen deutlich sehen. Unkraut in regelmäßigen Abständen während der Vegetationsperiode, da Vogelmiere innerhalb von nur sechs Wochen lebensfähige Samen produzieren kann.
Führen Sie im mittleren bis späten Herbst ein letztes Unkrautjäten durch, um alle jungen Unkräuter zu entfernen, die überwintern und dann im folgenden Frühjahr reifen, um Samen zu produzieren.
Mulchen mit einer 5-8 cm dicken Schicht kompostierter Rindenschnitzel auf dem nackten Boden um die Pflanzen verhindert und unterdrückt das Wachstum von Unkraut.