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Knackende Äpfel: Ursachen, Symptome und effektive Bio-Vorbeugung

Als erfahrener Obstgärtner mit jahrelanger Praxis bei Apfelbäumen kenne ich die Ursache für Spaltungen genau: unregelmäßiges Gießen. Nach einer Dürrephase dehnen sich die Früchte bei plötzlichem starkem Wasserzufluss rasch aus – das führt zu Rissen in der Schale. Meist bildet sich ein korkiger, schorfartiger Belag, bei reifen Äpfeln kann dies jedoch Fäulnis begünstigen.

Symptome

Flache Spalten erscheinen an den Äpfeln und werden von einem korkigen Schorf überzogen. Diese Risse sind Eintrittspforten für Infektionen, die schnell zu Fäulnis führen können.

Wo tritt es auf?

Apfelbäume

Bio-Maßnahmen

Legen Sie nach der Frühlingsbewässerung einen dicken Mulchring um die Bäume, um die Bodenfeuchtigkeit langfristig zu halten. Sorgen Sie für regelmäßiges Gießen – besonders in Dürrephasen und bei fruchtbeladenen Bäumen.