Kiwis im eigenen Garten anzubauen, ist in geeigneten Lagen Deutschlands durchaus möglich. Als passionierte Gärtner mit jahrelanger Erfahrung teilen wir hier praxisnahe Tipps, damit Sie erfolgreich ernten können.
Der eigene Anbau lohnt sich besonders, wenn Sie Kiwis lieben und umweltbewusst einkaufen möchten. Supermarkt-Kiwis stammen oft aus Übersee mit hohen CO-Emissionen durch lange Transportwege. Eine regionalere Alternative sind Importe aus Italien – doch selbst das toppt Ihr Garten nicht.
Die Kiwi (Actinidia) gehört zur Familie der Strahlengriffelgewächse und stammt ursprünglich aus China, wo sie als „chinesische Stachelbeere“ bekannt ist. Neuseeland hat sie weltberühmt gemacht, benannt nach seinem Nationalvogel.
Bei uns populär seit rund 30 Jahren, werden Kiwis in Asien seit über tausend Jahren geschätzt – auch ihre Triebe dienen dort der Papierherstellung.
Aufgrund ihrer Wärmebedürftigkeit und Frostempfindlichkeit eignen sich vor allem Weinbauregionen mit milden Wintern und feuchten Sommern ideal für den Anbau.
Kiwis pflanzen: Wichtige Grundlagen
Kiwis sind kletternde mehrjährige Schlingpflanzen mit langen Trieben und großen, radförmigen Blüten im Frühsommer. Die meisten Sorten sind zweihäusig: Eine Pflanze trägt nur männliche oder weibliche Blüten. Für Früchte brauchen Sie mindestens ein männliches und ein weibliches Exemplar.
Die braun behaarten Beeren enthalten grünes, saures Fruchtfleisch mit vielen schwarzen Samen und reichlich Vitamin C. Am leckersten sind sie vollreif, aber noch fest.
Kiwis pflanzen: Perfekter Standort und Boden
Frostempfindlich wie Kiwis sind, schützen Sie sie vor späten Frühlingsfrösten und Wind. Wählen Sie einen warmen, hellen, aber nicht vollsonnigen Platz – ideal in Weinbaugebieten.
Optimal ist lockerer, humus- und nährstoffreicher Boden mit leicht saurem pH-Wert. Vermeiden Sie Kalk. Mischen Sie reifen Kompost ein.
Tipp: Rhododendronerde (torffrei!) passt den Boden ideal an und schont Moore.
Als Lianen brauchen Kiwis eine stabile Rankhilfe wie Pergola oder Pavillon.
Kiwis pflanzen: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Von Samen bis zur ersten Frucht vergehen bis zu zehn Jahre. Kaufen Sie Jungpflanzen aus Stecklingen für Blüte nach 2–4 Jahren.
- Pflanzzeit: Mitte Mai bis August gegen Spätfröste.
- Setzen Sie männliche und weibliche Pflanzen, Abstand 3–4 Meter für Bestäubung.
- Arbeiten Sie Laub- oder Rindenkompost ein.
- Gießen Sie Jungpflanzen regelmäßig an.
- Mulchen Sie mit Mulch für Feuchtigkeit und Nährstoffe.
- Bauen Sie stabiles Klettergerüst für 10 m lange Ranken.
Die richtige Pflege für Kiwipflanzen
Mit etwas Fürsorge tragen Ihre Kiwis reichlich:
- Gießen Sie in heißen Sommern.
- Düngen Sie Ältere im Frühjahr und August mit Hornmehl oder Kompost.
- Schützen Sie Stamm und Wurzeln winterlich mit Reisig.
- Ab Jahr 3: Fruchttriebe im August um 1/3 kürzen (6–8 Blätter lassen), Leittriebe jährlich im Spätsommer.