Beim Entsorgen von Essensresten geht es um Nachhaltigkeit. Als Experten für umweltfreundliches Wirtschaften zeigen wir Ihnen drei häufige Fehler und bessere Alternativen – basierend auf bewährten Praktiken aus der Abfallwirtschaft.
Übrige Mahlzeiten, verschimmelte Reste, Schalen, Kerne, Teebeutel oder Kaffeefilter landen oft im Müll. Um Ressourcen zu schonen und Kompostierung zu ermöglichen, beachten Sie diese Tipps. Ideal ist es, Lebensmittelabfälle von vornherein zu minimieren. Alte Brotreste oder Schalen von Obst und Gemüse lassen sich vielseitig weiterverwenden. Inspirationen finden Sie hier:
- 10 Tipps, wie du Lebensmittelverschwendung vorbeugen kannst
- Brot ist kein Müll – so kannst du altes Brot verwerten
- Biomüll: Obstschalen, Kerne, Kaffeesatz clever nutzen
- Orangenschalen nicht wegwerfen
- Apfelschalen verwerten
- Regrowing
Essensreste entsorgen: Verpackte Lebensmittel
Verdorbenes Obst und Gemüse gehört bedenkenlos auf den Kompost oder in die Biotonne – aber nur ohne Verpackungen. Plastik oder Karton behindern den Abbau. Biologisch abbaubare Verpackungen sind Ausnahmen; meist besser im Restmüll. Unsicher? Lesen Sie: Biologisch abbaubar, kompostierbar, biobasiert: Das ist der Unterschied.
Kaufen Sie unverpackt ein, um Plastik zu sparen und die Mülltrennung zu erleichtern. Tipps dazu: Unverpackt einkaufen – wir geben 4 einfache Tipps.
Werfen Sie nur schimmliges Obst und Gemüse weg. Schrumpeliges Gemüse eignet sich für Smoothies, Salate, Suppen oder Soßen. Rezeptideen:
- Obstsalat
- Gemüse-Smoothies
- Bananen-Smoothies
- Bananenbrot-Rezept
- Resteessen
Essensreste entsorgen: Tierische oder gekochte Speisereste
Tierische oder gekochte Reste nicht kompostieren: Sie ziehen Schädlings wie Ratten an. Entsorgen Sie sie im Restmüll. Details: 11 Dinge, die nichts auf dem Komposthaufen verloren haben.
Erst prüfen: Kann man einfrieren oder aufwärmen? Infos:
- Spinat aufwärmen
- Pizza aufwärmen
- Rührei aufwärmen
- Pilze aufwärmen
- Kartoffeln aufwärmen
- 8 Lebensmittel, die du nicht einfrieren solltest
- Lebensmittel einfrieren ohne Plastik
Flüssige Essensreste in der Toilette entsorgen
Flüssige Reste wie Suppen, Milch, Säfte, Öle oder Fett in die Toilette zu gießen, ist un nachhaltig. Fett verstopft Rohre, erhöht Schadstoffe und lockt Ratten. Mehr: 10 Dinge, die nicht in den Abfluss gehören.
Besser weiterverwenden oder einfrieren:
- Milch einfrieren
- Saure Milch
- Suppe einfrieren
- Sahne einfrieren
Nicht mehr genießbar? Im Restmüll, in einem verschlossenen Beutel.