Die meisten kochen Eier und gießen das Wasser einfach weg. Als erfahrene Haushalts- und Gartenspezialisten raten wir: Sparen Sie es! Es ist ein wertvoller Rohstoff. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Eierwasser nachhaltig einsetzen.
Nach dem Kochen wirkt Eierwasser trüb und kalkig – direkt in den Abfluss damit? Falsch! Dieses Wasser enthält gelöste Mineralien aus der Schale und ist im Haushalt hochgradig nützlich. Erfahren Sie, wie Sie es optimal nutzen.
Hinweis: Eier stammen oft aus Massentierhaltung – versuche, Eier wenn möglich in Bio-Qualität und ohne Kükenschreddern zu kaufen. Der Umwelt zuliebe kannst du Eier auch mal durch pflanzlichen Ei-Ersatz ersetzen und so tierische Eier bewusster konsumieren.
Eierwasser als Geheimwaffe für Ihre Pflanzen
Nutzen Sie Eierwasser als organischen Dünger für Haus- und Gartenpflanzen – und sparen Sie dabei Wasser. Beim Kochen lösen sich Mineralien aus der Eierschale, insbesondere reichlich Calcium.
Calcium stabilisiert den pH-Wert des Bodens bei 6,0 bis 6,5 – ideal neutral für optimale Nährstoffaufnahme und Wachstum. Aus Praxiserfahrung wissen wir: Pflanzen mit Calcium-Mangel zeigen gelblich-braune Blattflecken und sind schädlingsanfällig.
Gießen Sie betroffene oder präventiv Pflanzen wöchentlich mit Eierwasser. Zu viel Calcium schadet langfristig, daher maßvoll dosieren. Lassen Sie es auf Zimmertemperatur abkühlen. Bei vielen Pflanzen sammeln Sie es tageweise in einer Gießkanne.