KompostierungDa die Menschen immer umweltbewusster werden und sich für eine biologische Ernährung entscheiden, erfahren Sie hier, wie Sie Kompost herstellen können Zuhause für Ihren Bio-Gemüsegarten Das Umweltbewusstsein der Menschen hat zugenommen, insbesondere wenn es darum geht, fundierte Entscheidungen über die von ihnen konsumierten Lebensmittel zu treffen. Dies wiederum hat zu einem Boom des ökologischen Landbaus geführt, und viele Stadtbewohner haben jetzt auf ihrem Rasen oder Balkon auf ökologische Küchengärtnerei umgestellt, um sicherzustellen, dass ihre Lebensmittel frei von Chemikalien wie Düngemitteln und Pestiziden sind. Und selbst diejenigen, die keine Lebensmittel anbauen, wollen ihre Zimmerpflanzen gesund halten und steigen daher auf organischen Dünger und Kompostierung um. Wenn Sie auch vorhaben, ein neues Blatt aufzuschlagen und sich an der Kompostierung zu versuchen, sollten Sie am Anfang einige Dinge beachten.
Was ist Kompost?
Kompost ist zerfallenes organisches Material, zu dem unter anderem Lebensmittelabfälle, trockene Blätter und Zweige gehören. Wenn sie in einem Komposter oder einer Grube zusammengefügt werden, zerfallen sie auf natürliche Weise zu einem nährstoffreichen Dünger.
Wie man kompostiert
Sie brauchen keinen großen Platz zum Kompostieren – Ihr Balkon ist gut genug. Kaufen Sie einfach einen Komposter, vorzugsweise einen aus Terrakotta, und fangen Sie an, ihn mit feuchten organischen Stoffen, trockenen Blättern und Zweigen zu beschichten. Wenn es voll ist, decken Sie es ab und lassen Sie es an einem luftigen Ort stehen. Mischen Sie das Material jeden zweiten Tag weiter, um die richtige Belüftung und den richtigen Feuchtigkeitsgehalt sicherzustellen. In etwa 45 Tagen ist Ihr Kompost fertig.
Tipp:Stellen Sie einen Teller oder Behälter auf den Boden Ihres Komposters, um die austretende Flüssigkeit aufzufangen. Diese Flüssigkeit, Sickerwasser genannt, ist extrem stark und ein ausgezeichneter Dünger. Es sollte jedoch verdünnt verwendet werden, da es sonst die Pflanzen verbrennen kann.
Heimkompostierung:Die nachhaltige, einfache Lösung
Im Gegensatz zu dem, was viele denken, ist das Kompostieren zu Hause ganz einfach. „Die Kompostierung zu Hause ist ein einfacher Prozess, der auf zwei Grundprinzipien basiert:ausreichend Luft und Wasser. Es ist, als würde man sich um eine Topfpflanze kümmern und gleichzeitig die Wissenschaft hinter der Kompostierung verstehen“, sagt Smita Ahuja, eine berufstätige und umweltbewusste Kämpferin Kompostierung zu Hause seit 2016.
Sangeeta Nayyar, eine Bewohnerin von Gurgaon, begann vor 30 Jahren mit der Kompostierung. „Die MCD-Leute verbrannten einfach die Blätter. Also grub ich eine Grube und bat sie, die Blätter hineinzulegen. Es wurde zu Kompost, und ich bat meine Maali, sie für unsere Pflanzen zu verwenden“, erzählt sie uns. Smita fügt hinzu, dass die Kompostierung „ihren Hausmüll um fast 50 % reduziert hat“.
Kompostierung als Gesellschaft
Sowohl Smita Ahuja als auch Sangeeta Nayyar, die zu Hause kompostieren, replizierten ihre Kompostierungsmodelle als Gesellschaft in ihren Eigentumswohnungen in Gurgaon. Während Sangeeta erfolgreich war, setzte Smitas Gesellschaft die gemeinschaftliche Kompostierung nicht fort. Sangeeta erzählt uns, dass ihre Eigentumswohnung ungefähr 25 Behälter zum Kompostieren hat. „Wir verwenden keine Maschinen. Wir haben zwei Personen eingestellt, um den Kompostbehälter zu harken und sicherzustellen, dass ausreichend Wasser und Luft vorhanden sind. Da wir einen Behälter nach dem anderen füllen, haben wir den Kompost fertig, wenn wir den letzten Behälter füllen.“ Sie teilt.
Nicht nur in Ihrem Zuhause, Sie können auch als Gemeinschaft kompostieren. Vereine haben kommunale Komposter, wo die Bewohner ihre organischen Abfälle deponieren können. Der Abfall wird dann jeden zweiten Tag geharkt, bis der Kompost fertig ist Rahul Khera, der Gründer eines Unternehmens, das bei der Bereitstellung von Abfallmanagement- und kommunalen Kompostierungslösungen hilft, sagt uns, dass für eine erfolgreiche kommunale Kompostierung 90-95 % der Menschen kompostieren sollten. „Die kommunale Kompostierung benötigt Platz, und das ist die erste Frage, die uns kommunale Unternehmen stellen, wie wir den für die Kompostierung erforderlichen Platz beschaffen“, fügt er hinzu. Rahul führt derzeit Projekte in 15 Gesellschaften in ganz NCR durch.
Priya Mehrish, eine weitere Bewohnerin von Gurgaon, fügt hinzu:„In unserer Gesellschaft verwenden wir Maschinen, um die Lebensmittelabfälle zu zerkleinern, die dann gepresst werden, um Feuchtigkeit zu entfernen. Diese werden mit Blättern vermischt und in große Behälter gefüllt. Kalkkarbonat wird hinzugefügt, um den pH-Wert aufrechtzuerhalten , und der Kompost ist in drei Wochen fertig."
Sowohl in den Eigentumswohnungen von Sangeeta Nayyar als auch von Priya wird den Bewohnern kostenlos Kompost zur Verfügung gestellt. „12 kg/Jahr sind für die Bewohner kostenlos; für jeden Überschuss können die Bewohner ihn zu einem Nominalpreis kaufen. Außerdem wird der restliche Kompost, den wir haben, für etwa 5 Rupien/kg an die Kommunalgesellschaft von Gurugram verkauft“, sagt Priya.