Anamika Sengupta lebt nachhaltig, schützt Tiere und gründet umweltfreundliche Unternehmen. In #QuickTakesWithBangaloreTimes teilt die erfahrene Expertin praxisnahe Tipps für einen essbaren Garten. Ihr Garten verbindet Sie mit der Natur
Ein essbarer Garten stärkt Ihr Wohlbefinden und gibt Ihnen Kontrolle über Ihre Ernährung. Er schafft eine echte Verbindung zu Boden und Nahrung.
Starten Sie mit einer Handvoll Erde
Beginnen Sie klein: Nehmen Sie einen Topf oder Kokosnussschalen. Bockshornkleesamen, etwas Erde, Wasser – nach einer Woche haben Sie nährstoffreiche Microgreens. Kein großer Platz nötig.
Kompostieren Sie in der Küche
Nutzen Sie Küchenabfälle: Wechseln Sie nasse Schichten (Abfälle) mit trockenen (Blätter, Papier). Bei Geruch: Wählen Sie irdene Töpfe mit Deckel statt Plastik.
Kleiner Topf, Sonne und Wasser reichen
Pflanzen Sie in Säcken, Töpfen oder Kisten – auf Fensterbank oder Terrasse. Sorgen Sie für Sonnenlicht und gießen Sie regelmäßig.
Vergessen Sie Online-Videos – es ist einfach
Lassen Sie sich nicht von komplizierten Videos irritieren. Der Anbau von Lebensmitteln ist unkompliziert und machbar für jeden.