Ihre Gedanken wandern vielleicht schon jetzt zum Sammeln von Samen, die Sie nächste Saison aussäen können – sobald Blumen verblühen und Samenköpfe reif werden.
Die Vermehrung Ihrer Gartenpflanzen aus eigener Ernte ist eine der kostengünstigsten Wege, um Blumenbeete zu erweitern und Ihren Garten nachhaltig zu gestalten.
Vom Spätsommer bis Herbst reifen unzählige Samen. Das Züchten aus selbst gesammeltem Saatgut ist einer der erfreulichsten Aspekte der Gartenpflege und unterstreicht nachhaltige Gartengestaltung.
Neben Blumen eignen sich auch Samen und Beeren von Bäumen, Sträuchern, Gemüse und Kräutern – je nach Jahreszeit.
Samen mit Freunden und Nachbarn austauschen ist eine tolle Möglichkeit, Ihren Garten bunt und vielfältig zu bereichern.
Saatgut sammeln – verschiedene Sorten
„Die Vermehrung aus Samen ist wirtschaftlich und befriedigend, wenn Sie zusehen, wie Ihre gepflegten Jungpflanzen wachsen“, erklärt Gartenautorin Leigh Clapp. Es ist eine Kernkompetenz für jedes Blumenbeet.
Samen kommen in allen Formen vor: Schoten, Zapfen, Beeren, Kätzchen, Kapseln, Nüsse oder geflügelte Varianten. Sie erfordern sorgfältige Handhabung.
Bei großen Samen wie Sonnenblumen, Tomaten oder Zinnien ist das Sortieren einfach; winzige wie Mohnsamen erfordern Geduld.
„Seien Sie wachsam – Samenköpfe wirken unreif, springen aber plötzlich auf“, warnt Ian Spence, Autor von RHS Gardening Through the Year (öffnet in neuem Tab).
Mit gesammeltem Saatgut bevölkern Sie neue Gartenbereiche mit Favoriten – ideal für Schnittblumengärten.
Viele Ein- und Zweijährige säen sich selbst aus, wie Silene, Fingerhut oder Kornblumen, für naturnahe Designs.
Wann ist die beste Zeit zum Samen sammeln?
Der ideale Zeitpunkt hängt von Ihrer Winterhärtezone und der Pflanzenart ab. Samen reifen meist zwei Monate nach der Blüte.
Spätsommer und Herbst sind Hochsaison für Ein-, Zweijährige und Stauden.
Lassen Sie Blütenköpfe für Vögel stehen – als Wildtierfreundliche Gartenidee. Pflanzen wie Fingerhut, Sonnenblume oder Akelei nähren Bestäuber.
„Beobachten Sie Ihre Favoriten genau“, rät Ian Spence.
Manche Samen, wie Calendula, ernten Sie grün während der Saison.
Wie sammelt man gute Samen?
Ernten Sie nur von gesunden Pflanzen für optimale Qualität.
„Während Blüten verwelken, bilden sich Samen im Zentrum. Lassen Sie sie bis zur vollen Trockenheit“, erklärt Lindsay Pangborn von Bloomscape (öffnet in neuem Tab).
Für wahre Nachkommen wählen Sie Artpflanzen, nicht Hybride wie F1-Sorten. Bei Hybriden variieren Sämlinge. Sammeln Sie entspannt von allen Robusten.
Von Bauerngarten-Klassikern lässt sich Saatgut einfach gewinnen, inklusive Spätsommerblumen.
Woher wissen Sie, dass die Samen bereit sind?
„Samenköpfe werden braun und platzen leicht auf“, sagt Ian Spence.
Prüfen Sie Farbwechsel von grün zu braun. Klopfen Sie: Fallen Samen? Schütteln: Klappern sie?
Wie sammeln und lagern Sie Samen?
Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Samen ernten:
- „An trockenem, sonnigem Tag, vor dem Zerstreuen“, rät Ian.
- Fangen Sie Köpfe in Papiertüten auf.
- Trocknen Sie auf Fensterbrett oder Gewächshausbank auf Papier.
- „Bei geschlossenen Kapseln vorsichtig zerdrücken oder in Beutel schütteln“, empfiehlt Leigh.
- Sieben Sie Spreu heraus – für sauberes Saatgut, das nicht fault. Mehlsieb hilft.
Samen lagern:
- In beschrifteten Papier- oder Folienumschlägen – nie Plastik.
- Trichter für kleine Samen.
- Beschriftung: Pflanzenname und Datum.
- Kühlschrankboden in luftdichtem Behälter – ideal.
Wie lange trocknen Samen vor dem Säen?
Zinnien halten Jahre; Frischekeimer wie Alpenveilchen oder Rittersporn säen Sie sofort.
Ziehen Sie in Setzschalen oder Freiland auf, halten Sie feucht (40-60 % Wasseraufnahme für Keimung). Verhärten Sie vor Auspflanzung.
Welche Blumen eignen sich zum Samen sammeln?
Von Allium bis Fingerhut: Wählen Sie Favoriten oder tauschen Sie aus. Einfach: Nigella, Mohn, Kosmos, Calendula, Zinnien, Cleome, Sonnenblumen, Silene.