Als passionierte Kaffeeliebhaber wissen wir: Frisch gemahlener Kaffee ist unschlagbar. Doch nur eine saubere Kaffeemühle sorgt für optimalen Geschmack. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie Hand- oder Elektromühle professionell reinigen.
Regelmäßige Reinigung ist essenziell. Geröstete Bohnen hinterlassen Fette und Öle, die oxidieren und ranzig werden. Ihr Kaffeepulver nimmt diesen Geschmack an. Zudem können Reste die Leistung mindern oder die Funktion beeinträchtigen.
Kaffeemühle reinigen: Wichtige Tipps vorab
Reinigen Sie je nach Nutzungshäufigkeit wöchentlich oder monatlich. Dunkle Röstungen erzeugen mehr Rückstände. Egal ob elektrische Mühle, Siebträgermühle oder Handkaffeemühle – Kernteile sind Bohnenbehälter, Mahlwerk und Auswurf.
Schlagen Sie die Bedienungsanleitung nach. Bei Elektromühlen: Immer Stecker ziehen!
Benötigte Utensilien für die Reinigung
Klares Wasser reicht meist. Bei Ölen: Leichte Seifenlauge, gründlich nachspülen.
Empfohlene Hilfsmittel:
- Wasser oder Seifenlauge
- Baumwolltuch (nass/trocken)
- Pinsel mit Naturborsten oder Staubsauger
Tipp: Keine Mikrofasertücher – sie versetzen Mikroplastik in die Umwelt. Spezialgranulate sind optional; Getreide wie Dinkel rüttet das Mahlwerk.
Schritt 1: Bohnenbehälter reinigen
Entfernen Sie verbliebene Bohnen. Nehmen Sie den Behälter ab (oft abschraubbar). Bei Öligkeit: Mit Wasser und Seife waschen, nachspülen. Trockenreiben – Feuchtigkeit fürdert Schimmel.
Schritt 2: Kaffeeauswurf säubern
Bürsten Sie mit Pinsel oder saugen Sie mit Staubsauger (schmaler Aufsatz, niedrige Stufe). Nass- und trockenwischen.
Schritt 3: Mahlwerk reinigen
Mahlwerk herausnehmen (nach Bohnenbehälter). Vorsichtig mit feuchtem Tuch wischen – bei Klingen aufpassen! Pinsel für schwer zugängliche Stellen, Dichtungen nicht vergessen. Trocknen.
Zuletzt: Zusammenbauen und Außenseite
Alle Teile komplett trocknen lassen. Zusammenbauen, Schrauben festziehen. Außenseite mit feuchtem Tuch abwischen.