Als Küchenexperten wissen wir: Eine stark beanspruchte Antihaft-Beschichtung Ihrer Pfanne lässt sich professionell erneuern. Wir zeigen Ihnen zuverlässige Anlaufstellen und bewährte Pflegetipps, damit die neue Schicht lange hält.
Beschichtete Pfannen verhindern dank Teflon, Keramik oder Emaille, dass Speisen ohne viel Fett ankleben oder verbrennen. Bei Antihaftpfannen sind Sie jedoch aufmerksam: Spitze Utensilien oder aggressive Reiniger verursachen schnell Kratzer, die die Oberfläche schädigen.
Sobald die Haftfreiheit nachlässt, müssen Sie die Pfanne nicht entsorgen. Eine Neubeschichtung verlängert ihre Lebensdauer um Jahre – sparsam für Ihr Budget und umweltschonend.
Pfanne neu beschichten: Wichtige Infos im Überblick
Handelt es sich um Kleben von Speisen oder sichtbare Kratzer? Dann ist eine Neubeschichtung ideal. Sie ist günstiger und ressourcenschonender als ein Neukauf, da weniger Rohstoffe und Energie benötigt werden.
Fragen Sie zuerst beim Hersteller nach, z. B. Olav mit eigenem Service. Alternativ: Spezialisierte Firmen wie ITN Pfannenbeschichtung reparieren markenunabhängig. Viele setzen auf Teflon, andere auf Keramik. Schauen Sie auf den Webseiten nach der passenden Variante für Ihre Pfanne.
Kosten? Je nach Provider fix pro Stück oder nach Größe (Durchmesser, Höhe). Rechnen Sie mit 15 bis 40 Euro.
So halten Sie die neue Beschichtung optimal lange
Spülen Sie die frisch beschichtete Pfanne zunächst mit Wasser und mildem Spülmittel. Beachten Sie diese Praxistipps für maximale Haltbarkeit:
- Kein Edelstahlgeschirr verwenden – es kratzt. Stattdessen Holz- oder Silikonutensilien; Holz ist umweltfreundlicher.
- Überhitzung vermeiden: Pfanne mit Öl vorheizen, dann sofort befüllen und prüfen.
- Handspülen statt Maschine. Die aggressiven Reiniger und lange Zyklen schädigen die Oberfläche. Mehr dazu: Pfanne in die Spülmaschine: Warum das keine gute Idee ist.
- Weiche Schwämme oder Lappen nutzen, keine harten Bürsten. Wählen Sie wiederverwendbare, waschbare Produkte und ölfreie Spülmittel. Unsere Bestenliste empfiehlt Top-Produkte.
- Unbeschichtete Pfannen sind langlebiger – Details hier: Pfannen kaufen – wie findet man die Richtige?